Portobello da naman alade carbonara

Muna son carbonara. A wannan yanayin mun shirya shi tare da naman kaza da aka ɗora da dandano da ake kira karafar. Hakanan za mu sanya wasu naman alade waɗanda za mu yi fari da kyau a farkon matakin girke-girke.

Don yin wannan carbonara za mu yi amfani da kwai. Yana da mahimmanci, lokacin da kuka sanya shi a cikin kwanon rufi, duk abubuwan da ke ciki (taliya, naman alade ...) suna da zafi sosai. Me ba ku amince da shi ba a wannan matakin? Da kyau, kiyaye kwanon ruwar akan wuta na minutesan mintoci da zarar ka jefa ƙwai. Ba zai zama mai tsami ba amma kuma zaku sami babban manna.

Kuma idan kuna son girke-girke masu sauƙi da na gargajiya, to, kada ku daina yin waɗannan spaghetti aglio, olio da ruhun nana. Za ku so su.

Portobello da naman alade carbonara
Babban taliya carbonara tare da naman kaza da naman alade
Author:
Kayan abinci: Italian
Nau'in girke-girke: taliya
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri: 
Lokacin dafa abinci: 
Jimlar lokaci: 
Sinadaran
  • 100g naman alade da aka yanka
  • 1 babban naman kaza portobello
  • Sal
  • Fantsuwa da karin man zaitun budurwa
  • 320 g na gajeren taliya
  • 1 bay bay
  • Ruwa don dafa taliya
  • 2 qwai
  • Pepper
  • 20 g na cukuwan Parmesan (don ɗauka)
Shiri
  1. Mun sanya naman alade a cikin kwanon ruɓaɓɓen sanda, ba tare da mai ba.
  2. Yi amfani da shi a kan wuta mai zafi har sai an saki kitsen duka kuma ya zama ruwan kasa mai ruwan kasa.
  3. Muna cire naman naman alade kuma mu watsar da ruwa (naman alade) wanda ya kasance a cikin kwanon rufi.
  4. Muna tsaftace naman kaza portobello tare da danshi mai danshi sa a kan tebur.
  5. Mun yanke shi cikin bakin ciki.
  6. Muna wanke kwanon rufi sa'annan mu zuba a ciki dan karin man zaitun marainiya. Sauté da naman kaza da muka shimfida a cikin wannan mai.
  7. Bayan 'yan mintoci kaɗan za mu fitar da yanka mu ajiye su tare da naman alade.
  8. Don dafa taliya, sanya ruwa tare da ganyen bay a babban tukunyar ruwa. Mun sanya shi a kan wuta kuma, idan ruwan ya fara tafasa, sai mu ƙara gishirin. Bayan 'yan mintoci kaɗan sai mu ƙara taliyar kuma mu dafa ta don lokacin da masana'anta suka nuna.
  9. Idan ya ɗauki 'yan mintoci kaɗan don girkin ya ƙare, sanya naman alade da yankakken portobello da muka ajiye a cikin kwanon rufi. Mun sanya kwanon rufi a kan wuta.
  10. Idan taliyar ta dahu, sai mu tsame shi kaɗan sannan mu ƙara shi nan da nan a kwanon da muke da shi a kan wuta.
  11. A cikin kwano mun saka ƙwai biyu. Add gishiri, barkono da grated cuku.
  12. Muna haɗuwa sosai.
  13. Muna kashe wutar kuma ƙara ƙwai da cuku cuku waɗanda muka shirya yanzu a cikin kwanon rufi. Mix da kyau kuma kuyi aiki nan da nan.
Bayanan kula
Idan muna cikin nutsuwa, da zarar mun sanya kwan da aka buge a cikin kwanon rufi za mu iya barin shi a kan wuta na minutesan mintoci kaɗan, don ƙwan ya kai wani babban zafin jiki.
Idan mukayi kamar yadda bayani ya bayyana a girkin, yana da mahimmanci cewa taliyar ta dahu sabuwa kuma duk abubuwanda muke dasu a kwanon rufi suna cikin babban zafin jiki.

Informationarin bayani - Spaghetti aglio, olio da barkono


Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na ka'idojin edita. Don yin rahoton kuskure danna a nan.

Kasance na farko don yin sharhi

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga.

*

*

  1. Mai alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Dalilin bayanan: Gudanar da SPAM, gudanar da sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.