Idan kwanakin baya mun sanya na musamman ga duk wadancan rashin lafiyan ƙwai, Yau ne juyi na da madara, cewa abincin da har yanzu yana da mahimmanci, ana iya sauya shi daidai a yawancin girke-girke.
Ta yaya zan iya maye madarar shanu?
Ya zama yana da sauƙi a sami samfuran madadin na madarar shanu a kasuwa. Daga madarar kayan lambu kamar su waken soya, ko almond, oat ko madarar shinkafa. Amma…. Wani lokaci zan iya maye gurbin shi?
- Sha: Zabi abin da kuka fi so bisa ga abubuwan da kuke so. Waken soya kyakkyawan zaɓi ne, musamman tunda akwai ɗanɗano da yawa waɗanda zasu iya ɓoye ɗanɗanar waken soya.
- Don kayan kwalliya kamar ɓaure: Ba za a iya amfani da madarar kayan lambu na sukari ba. Ana buƙatar dandano na waje kamar su waken soya, shinkafa ko madarar almond.
- Don kayan miya kamar curry: Madaran kwakwa cikakke ne, kuma shine abin da ake amfani dashi a cikin abincin Asiya.
- Don kayan zaki kamar custard ko pudding shinkafa: Oatmeal ko madara mai haɗari cikakke ne.
- Don kayan zaki da masu laushi: Zamu iya amfani da kowane zaɓi, duk ya dogara da dandano.
Ta yaya zan iya maye gurbin kirim?
Kodayake a kasuwa mun riga mun sami waken soya ko oat don girki da hawa. Muna da wasu zaɓuɓɓuka kamar:
- Kirim don kayan zaki: Zaku iya hadawa a cikin waina da muffins dan madarar waken soya tare da wani irin dandano mai hade da hada komai, daidai yake.
- Kirim dafa abinci: Kuna iya yin girke-girke iri biyu. A gefe daya, dafa lita na madarar waken soya na awa daya, tare da babban cokali na margarine na kayan lambu da dan sukari don kauri shi. Ko kuma ka doga gram 100 na tofu tare da cokali biyu na man zaitun da kuma wani ruwa guda biyu. Idan muna son kirim mai tsami, kawai ƙara dropsan saukad da ruwan lemon tsami.
Ta yaya zan iya maye gurbin man shanu?
Zaka iya maye gurbin shi da margarine na asalin kayan lambu, koyaushe duba cewa bai ƙunshi kiwo ba kuma cewa ba hydrogenated.
Ta yaya zan iya maye gurbin cuku?
A kasuwa muna da nau'ikan cukuwar ganyayyaki irin su quefu. Amma kuma zamu iya yin namu hanyoyin na gida.
- Don cin abincin taliya, yi pizza ko kayan lambun gratin: Haɗa kirim ɗin kayan lambu tare da kimanin gram 75 na almond ko kwayar macadamia da tablespoan miyar burodi na gurasa. Zai ba ku wannan jin daɗin jiki kuma ƙara juiciness a cikin farantinku.
- Kamar yadda cukuran Philadelphia suka bazu: Whiteara farin tofu da tablespoan tablespoan karamin cokali na ruwan lemon tsami, gishiri da ganye mai daɗin kamshi da ake so kamar su oregano ko basil a cikin abin haɗawa kuma cakuɗin zai zama daidai.
- Sauya cukuwan Parmesan: Toast rabin kofi na ɗanyen farin almond ya jika da daddare a cikin gwanon mai-mai. Bari su zama launin ruwan kasa na zinariya kuma idan aka sanyaya abubuwan a cikin mahaɗin tare da cokali biyu na garin foda da gishiri biyu har sai an bar cakuda kama da cuku ɗin Parmesan.
Ta yaya zan iya maye gurbin yogurts, custards ko puddings?
Akwai nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'in kiwo a cikin hatsi, waken soya ko shinkafar da za mu iya saya, amma kuma zamu iya sanya su a gida da madarar kayan lambu.
En Recetin: Kwancen ƙwai, ta yaya zan iya maye gurbin ƙwai a girke-girke na?
Zai yiwu koyaushe a yi amfani da cuku ko cuku na tumaki, a duba cewa babu alamun saniya, wannan don rashin lafiyar furotin ne, ba lactose ba
Na gwada jamb da madarar waken soya kuma babu abin da ake yi amma ba kwata-kwata. zai yi kyau a tantance adadin kowane
Soy da dangoginsa suna ba da cutar kansa, Ina son zaɓuɓɓuka tare da almond ko madara mai kwakwa, waɗanda ba carbohydrate