Sabayon tare da caramel pears kuma tare da wani ɗan itace?

Kayan zaki
1 tauraro2 baƙi3 baƙi4 baƙi5 baƙi (Kuri'u 11)
Loading ...

de .Ngela

Mun yi gargaɗi cewa wannan girke-girke na manya ne. Tushen sabayon (wani irin kabeji da aka yi a bain-marie) giya ne kuma girkinta ba shi da tsayi sosai, don haka babu lokacin da duk giya za ta ƙafe. Wannan nau'in ruwan ƙwai mai kumfa yawanci ana shirya shi ne da giya mai daɗi, kodayake ba mu hana yin sa da rage giya ko cava ba. Ana shan zafi ko sanyi kuma don raka shi, kaɗan waina ko wasu pears caramelized.

Zabayon tare da caramel pears

Buga girke-girke

Idan kuna jin kamar kayan zaki mai ban mamaki, wannan Sabayon tare da pears caramel shine abin da kuke nema

Zabayon tare da caramel pears
  • .Ngela
  • Kayan abinci: tradicional
  • Nau'in girke-girke: kayan zaki
  • Jimlar lokaci:

Sinadaran

  • 4 kwai yolks
  • 60 gr. sukarin sukari
  • 150 ml. ruwan inabi mai dadi ko rabin-mai dadi
  • 1 romaine pear
  • launin ruwan kasa
  • ruwa

Shiri

  1. Mun sanya yolks a cikin kwano a kan wani saucepan tare da ruwan zafi a kan zafi kadan don dafa su a cikin bain-marie.

  2. Ɗauki sauƙi tare da sanduna kuma ƙara sukari da ruwan inabi

  3. Muna ci gaba da bugun kullun a cikin hanya guda har sai yolks ya zama kirim mai kumfa da kauri

  4. Idan za mu yi hidimar sanyi, sai mu doke kirim ɗin da aka zuba a cikin akwati a kan kwano da kankara har sai ya kai zafin da ake so.

  5. Na dabam za mu yi caramelized pears sau ɗaya a yanka a cikin rabin watanni

  6. Don yin wannan, muna dafa su a kan zafi kadan a cikin kwanon rufi tare da adadin sukari mai kyau da ruwa kadan.

  7. Muna tare da su dumi tare da zabayón

  8. Hakanan zamu iya sanya su ƙananan cubes kuma mu haɗa su a cikin gilashin kanta tare da sabayon.

Hotuna: citronetvanille


Gano wasu girke-girke na: Kayan kwai

Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na da'a na edita. Don sanar da kuskure danna a nan.

Kasance na farko don yin sharhi

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*

  1. Wanda ke da alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Manufar bayanan: Sarrafa SPAM, sarrafa sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.