(Kuri'u 49)
Loading ...
Ba shi yiwuwa yaro ya yi tsayayya da wannan kayan lambu. A m dandano na zucchini hadawa daidai da Ranan ham. Kwai yana ba da kirim mai tsami kuma yana sanya shi mara nasara a farkon ga duk dangin.
Na yi shi a cikin irin cokotte na saucepan Kyakkyawan abu game da irin wannan kwanon rufi shine cewa dukkan ruwan da kayan marmari ke fitarwa suna komawa saman girkin ne. Hakanan zaka iya yin shi a cikin tukunyar ruwa ta yau da kullun amma ka kasance a hankali idan har zaka kara fantsama da ruwa ko ruwa don kada kayan lambu su ƙone.
Za ku gaya mani idan kuna so.
Cikakken kwai da courgettes tare da naman alade
Farantin mai daɗaɗɗen zucchini tare da naman alade da kwai. Mai taushi, mai taushi da sauƙin ci, ya dace da ƙananan yara a cikin gida.
- ascen jimenez
- Kayan abinci: tradicional
- Nau'in girke-girke: kayan lambu
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- Fantsuwa da karin man zaitun budurwa
- 1 matsakaici albasa
- 3 ƙaramin zucchini daga aikin gona
- 60 g na sare Serrano naman alade
- 1 bay bay
- Kwai 1
Shiri
Muna sara albasa. A cikin kasko mai murfi irin cocotte, muna farauta shi da mai, yana motsawa lokaci zuwa lokaci don kada ya ƙone.
A halin yanzu, muna wankewa da bushe zucchini sosai. Ba tare da an zare su ba, mun yanyanka su cikin cubes. Hakanan mun sanya su a cikin tukunyar tare da ganyen bay.
Muna rufe kwanon rufi kuma bari zucchini ya dafa da kyau, a kan zafi kadan. Dole ne mu motsa lokaci zuwa lokaci musamman don hana shi ƙonewa. Ina yin su ba tare da in kara ruwa ba (zucchini idan an fara farauta sai ta saki ruwan da za ta dahu da shi) amma idan ka ga ya bushe ko ya tsaya sai a zuba rowa kadan ko ma fantsama. ruwa. A cikin kimanin minti 20-25 za a fara farauta.
Ƙara naman alade, rufe, kuma bari komai ya dafa don wani minti 10. Idan muka yi la'akari da shi wajibi ne, mu ƙara gishiri kadan (ba da yawa saboda tasa riga yana da naman alade)
Kashe wuta da sauri ƙara kwai. Dama da kyau tare da cokali na katako kuma ku yi hidima nan da nan.
