(Kuri'u 13)
Loading ...
Yau zamu shirya wani shrimp da tuna lasagna. Sauƙin yin sa kuma mai ɗanɗano.
Ga bechamel muna da zabi uku. Na farko shi ne saya shi da aka riga aka yi, a cikin tubali. Na biyu shine a shirya shi a cikin injin sarrafa abinci Zazzabi. Na uku kuma, a shirya shi ta hanyar al'ada, a cikin kwanon rufi da motsawa.
Idan muka tafi da sauƙi za mu iya ma amfani lasagna zanen gado an riga an dafa shi Wannan yana nufin cewa za mu ceci kanmu matakin dafa taliya a cikin ruwa.
Shrimp da tuna lasagna
Lasagna mai arziki kamar yadda yake da asali. Prawns da tuna.
- ascen jimenez
- Kayan abinci: zamani
- Nau'in girke-girke: taliya
- Calories: 410
- Ayyuka: 6
- Shiri lokaci:
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 200 g na daskararren prawns
- Leavesan ganyen seleri
- 3 cloves da tafarnuwa
- 2 ko 3 gwangwani tuna tuna
- Takaddun lasagna 10
Ga ɗan fari:
- Madara ta 800g
- Gari 60 g
- 1 teaspoon gishiri
- Nutmeg
- 25 g man zaitun
Shiri
Za mu iya shirya bechamel a cikin wani saucepan: soya gari tare da man fetur sannan kuma ƙara madara (mafi kyau idan yana da zafi) yayin motsawa akai-akai. Muna gama ta ƙara gishiri da nutmeg.
Wani zaɓi, idan muna da Thermomix, shine shirya bechamel a cikin injin mu. Don yin wannan dole ne mu sanya duk abubuwan da ke cikin gilashin da kuma shirin 9 mintuna, 100º, gudun 4.
Yayin da muke yin bechamel za mu iya ci gaba a cikin girke-girke.
Muna shirya abubuwan sinadaran, muna ɗaukar prawns daga cikin injin daskarewa.
Dafa seleri da tafarnuwa cloves a cikin kasko tare da fantsama na mai.
Idan ya dahu sosai, sai a saka ciyawar da har yanzu tana daskarewa.
Sauté
Idan zanen lasagna namu yana buƙatar dafa abinci, muna dafa su a cikin tukunyar ruwa mai yawa. Sa'an nan kuma mu shimfiɗa su kuma mu bushe su a kan zane mai tsabta.
Idan ba sa buƙatar dafa abinci za mu iya barin matakin da ya gabata.
Don tara lasagna za mu sanya ɗan ƙaramin bechamel a gindin tanda mai aminci. A kan bechamel mun sanya wasu zanen gado na lasagna wanda ya rufe dukkan tushe.
A kan taliyarmu mun sanya rabin miya da muka yi (cire tafarnuwar tafarnuwa da ba za mu yi amfani da su ba) da gwangwani na tuna gwangwani.
Mun sanya fantsama na bechamel da kuma yin wani Layer ( taliya, miya da tuna).
Rufe tare da sauran zanen lasagna kuma rarraba miya na bechamel da kyau a saman.
Saka 'yan guda na mozzarella ko wani nau'in cuku a saman bechamel.
Gasa a 180º (preheated oven) na kimanin minti 30.
Informationarin bayani - Girke-girke na Thermomix