A cikin wannan lokacin kaka za mu iya shirya namomin kaza masu nasara kuma a wannan yanayin wasu dadi chanterelles. Wannan girke -girke abin mamaki ne kuma suna da al'adar Mutanen Espanya sosai saboda yadda aka shirya shi. Muna son shirya waɗannan ƙananan stew inda ba za ku iya taɓa taɓawa ba tafarnuwa da faski.
Idan kuna son shirya girke -girke na kaka kuna iya gano namu «kabewa cream, namomin kaza da farin wake"Ko kuma mu"loin tare da namomin kaza".
Canza chanterelles
Author: Alicia tomero
Ayyuka: 4-5
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 400 g na chanterelles
- Rabin babban albasa
- 3 cloves da tafarnuwa
- Rabin gilashin farin giya
- Gilashin ruwa
- 'Yan rassan sabbin faski
- Fewan karamin cokali na man zaitun
- Sal
Shiri
- Mun shirya chanterelles. Muna tsaftacewa da zane kowane irin najasa, tunda ba lallai bane a jiƙa su cikin ruwa, ko a tsaftace su ƙarƙashin famfo. Ana ba da shawarar kada a wanke su saboda in ba haka ba suna rasa ƙanshi. Da zarar mun shirya sai mu yanyanka su gunduwa -gunduwa.
- Mun yanke albasa a cikin kananan guda kuma duk ukun tafarnuwa Mun yanke su cikin ƙananan ƙananan. Muna zafi kwanon rufi tare da feshin man zaitun kuma muna sanya albasa da tafarnuwa don soya.
- Lokacin da muke da shi sautéed muna ƙara nYanke íscalos, faski da sal. Mun bar su dafa na mintuna kaɗan har sai mun ga sun yi laushi.
- Idan sun kusa dahuwa sai mu ƙara rabin gilashin farin giya Kuma ruwa. Mun bar shi ya dafa na mintuna kaɗan har sai mun ga suna da taushi. Idan ya zama dole a ƙara wani ƙaramin ruwa za mu iya yi.
- Yanzu a shirye za mu iya bauta musu da zafi kuma tare da yayyafa sabo faski.
Kasance na farko don yin sharhi