Taliya tare da namomin kaza da agwagwa: Goose taliya

Sinadaran

  • 600gr na nono agwagwa
  • 400 gr. shitake, boletus, ko kuma namomin kaza iri-iri
  • 400 g na sabo ne pappardelle taliya
  • Man gas
  • Gram parmesan

Sabon taliya tare da magret de agwagwa da kuma wasu namomin kaza da kuka zaba. Ina ba da shawara shitake ko boletus, amma kuma zaku iya sanya cakuda ko wasu namomin kaza masu tawali'u. Kuna iya maye gurbin sabon nono agwagwa don naman alade na agwagwa; a wannan yanayin, sauté da namomin kaza tare da ɗan man, tunda muna yin shi ba tare da kitsen tsuntsu ba. Da man gas shine sihirin sihiri: zai baku kamshi wanda babu kamarsa.

Shiri:

1. A cikin kwanon rufi mai soya mai zafi ko gasa, ba tare da wani mai ba, ya yi launin ruwan nono, mintuna 4-5 a ɓangaren tare da fata, da kuma wani mintina 2-3 a ɗaya gefen. Adana a kan faranti mai zafi ko an rufe shi.

2. A cikin kwanon rufi guda, tare da kitsen da agwagwa ta saki, sauté da namomin kaza, da kyau har sai sun saki dukkan ruwan 'ya'yan su kuma an samar da miya mai kauri.

3. A dafa taliyar a cikin tafasasshen ruwan gishiri bisa ga umarnin masana'anta kuma a bar ta al dente. A halin yanzu, sassaka da yanki nono. Ki tace taliya.

4. Nan da nan hau plate. Saka kamar cokali biyu na namomin kaza akan kowane farantin, wasu ɗanyun agwagin kuma zuba ruwan daga kwanon ruwar. Ruwa duka tare da ɗan man ƙwanƙwane, a yayyafa ɗan Parmesan da ɗan ɗanɗano da ɗanyun ganye ko kuma ɗan barkono mai barkono.

Hotuna: ifoodtv

Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na ka'idojin edita. Don yin rahoton kuskure danna a nan.

Kasance na farko don yin sharhi

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*

  1. Mai alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Dalilin bayanan: Gudanar da SPAM, gudanar da sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.