Taliya a cikin girke-girke da yawa suna da ɗanɗano yayin da aka yi amfani da su tare da ƙananan kayan ƙarancin inganci. Dauki misalin wadannan tagliatelle ai fungi, mai sauki da saurin yi. Zamu iya amfani da ire-iren namomin kaza da muke so. 'Yan Italiya suna jefawa ban sha'awa, naman kaza mai dauke da gelatinous da kuma kayan zaki. Za a iya samun naman kaza sabo ne, an adana ko kuma sun bushe, waɗanda suke da daɗi sosai.

Taliya tare da namomin kaza, tafarnuwa da faski

Buga girke-girke

Girke-girke mai sauƙi mai sauƙi amma wannan yana da dadi sosai. Wannan tasa na Taliya tare da namomin kaza, tafarnuwa da faski yana da duk abin da zai yi nasara a gida

.Ngela

Kayan abinci: tradicional
Nau'in girke-girke: taliya

Jimlar lokaci:

Sinadaran

400 gr. taliya
1 kg. na gauraye namomin kaza
sabo ne faski
2 cloves da tafarnuwa
farin giya, man zaitun
Gram parmesan

Shiri

Da zarar an wanke naman kaza da goge da danshi (za mu yi ƙoƙarin guje wa jiƙa don kada ƙamshinsa ya ɓace), sai a yanka su a daka su a cikin kasko da mai cokali biyu, a wanke biyun kuma a yanka su. tafarnuwa tafarnuwa da yankakken faski kadan.
Ƙara zafi, ƙara ruwan inabi kuma bar shi ya rage na minti biyu. Sa'an nan kuma mu rage zafi, ƙara gishiri da barkono da kuma dafa wasu 'yan mintoci kaɗan har sai namomin kaza sun yi laushi.
A halin yanzu, tafasa taliya a cikin ruwan gishiri har sai ta dahu, a zubar da kuma haɗuwa da namomin kaza da aka yanka.
Ki kara yayyafa faski da mai kadan da danyen tafarnuwa in kina so.

Hotuna: Kayan naman alade

Recetín

Taliya tare da namomin kaza, tafarnuwa da faski