A irin wannan lokaci, fruita fruitan itacen sun yi girma nan da nan, kuma sau da yawa ba tare da sanin duk abubuwan da za mu iya shiryawa da fruita fruitan itacen marmari ba, mu jefa shi. Duk waɗannan lokacin lokacin da kuke son cin gajiyar 'ya'yan itace cikakke, babu abin da ya fi kyau fiye da yin a jam na gida da ita. Amma ba za ku iya yin shi kawai daga 'ya'yan itace ba, amma jam na iya zama cikakke tare da kayan lambu irin su barkono, tumatir ko albasa.

Yadda ake hada jam a gida?

Jam na gida

Buga girke-girke

Muna koyar da ku yadda ake yin jam na gida don ku ji daɗi a cikin buɗaɗɗen ku tare da toast

.Ngela

Kayan abinci: tradicional
Nau'in girke-girke: dafa dabaru
Ayyuka: 4

Jimlar lokaci:

Sinadaran

3/4 kg na sukari ga kowane kilo na 'ya'yan itace ko kayan lambu da za ku yi. Koyaushe zaɓi 'ya'yan itacen da suka cika don ya zama mai daɗi
ruwan 'ya'yan lemun tsami guda daya

Shiri

Bari 'ya'yan itace macerate tare da sukari kafin shirya jam, a cikin wuri mai sanyi don akalla 12 hours. Ta wannan hanyar za mu jiƙa 'ya'yan itacen a cikin dukkan sukari kuma za su fi dadi.
Lokacin da kuka fara dafa 'ya'yan itace tare da sukari, ku ci gaba da motsawa tare da cokali na katako.
Da zarar kin gama dahuwar ’ya’yan itacen sai ki bar shi ya dahu kamar minti 10, sannan ki duba jam din ya gama, sai ki dauko jam cokali daya, sai ki bar shi ya huce a cikin firinji na tsawon mintuna biyu, idan bayan wannan lokaci kin ga hakan. ya yi wrinkles da manna, za mu shirya jam.
Bari ya huta na 'yan mintoci kaɗan kafin a zuba shi, kuma don adana shi, yana da kyau a dafa gilashin gilashi tare da jam a cikin bain-marie na kimanin minti 10.
Sa'an nan kuma adana su a wuri mai sanyi, duhu.

Recetín

Dabarun dafa abinci: Yadda ake hada Jam a gida

Yadda ake hada jam a gida?

Jam na gida

Sinadaran

Shiri

Bar tsokaci Soke ba da amsa