Name: Tuna keya
Cuisine: tradicional
Ingredients: 2 zannuwan empanada kullu; 500 gr. tuna ko sabo; 1 babban albasa; 1 clove da tafarnuwa; 1 barkono barkono mai ja; 1 koren barkono; 200 ml. tumatir grated ko nikakken; dan sukari; man zaitun; Sal; Na buge kwai

Muna koya muku ku shirya da kullu na kek kuma yanzu zamuyi magana game da cikawa. Za mu san abin da kayan lambu yake ɗauka da wasu nasihu domin mu sami empanada a matakinta.

Tuna keya

Buga girke-girke

Kyakkyawan empanada koyaushe yana ƙarewa a kowane abinci har ma fiye da haka idan girkin gida ne kamar wanda muka ba da shawarar yin wannan Tuna Empanada.

.Ngela

Kayan abinci: tradicional
Nau'in girke-girke: masu farawa

Jimlar lokaci:

Sinadaran

2 zannuwan empanada kullu
500 gr. tuna ko sabo
1 babban albasa
1 clove da tafarnuwa
1 barkono barkono mai ja
1 koren barkono
200 ml. tumatir grated ko nikakken
dan sukari
man zaitun
Sal
Na buge kwai

Shiri

Yanke albasa da barkono a cikin yankan julienne mai kyau kuma a yanka tafarnuwa.
Sannu a hankali a fara farauta kayan lambu a cikin kasko da mai da ɗan gishiri kaɗan. Idan ya yi laushi sai a zuba tumatir a bar miya ya dahu, yana motsawa lokaci zuwa lokaci, har sai ya yi ja sosai kuma ya maida hankali.
Muna gyara acidity na miya tare da ɗan sukari kaɗan idan ya cancanta.
Ƙara tuna shredded da magudanar ruwa, motsawa sosai kuma cire daga zafi. Idan muka ga miya ya ci gaba da samun ruwan 'ya'yan itace, muna cire su don kada su lalata empanada.
Muna mirgina zanen kullu don yin bakin ciki.
Mun sanya ɗaya daga cikinsu a kan takardar burodi da aka rufe da takarda maras sanda kuma muna rarraba cika a saman.
Muna rufe tare da wani Layer na kullu na bakin ciki daidai kuma muna rufe gefuna tare da haɗuwa da zanen gado biyu da tsunkule su cikin ciki.
Daka saman tare da cokali mai yatsa kuma gasa empanada a digiri 170 na kimanin minti 40 ko har sai zinariya.

Hotuna: Recipes da ruwan inabi

Recetín

Tuna keya

Tuna keya

Sinadaran

Shiri

Bar tsokaci Soke ba da amsa