Daya daga cikin matsalolin da ‘ya’yan itatuwa da kayan marmari ke fuskanta ita ce, suna yin sinadarin oxygen din da zaran an bare su ko sun yanke sannan sun hadu da iska. Irin wannan yana faruwa avocados ko ga apples, hakan yakan faru ne ga artichokes, wanda yakan zama baƙi lokacin da aka yanke shi.
Kafin neman dabaru dangane da aara samfur zuwa ɗakunan kayan aiki da kansu, ana ba da shawarar cewa yayin shirya su don dafa abinci, muna cire wutsiya a dai-dai wannan lokacin kafin girki, tunda ta wannan hanyar zuciyar atishoki ta fi kiyayewa, guje wa yin abu da iskar shaka da asarar dandano saboda wanka.
Dabarar da ta fi yaduwa ita ce shafa su da lemon tsami lokacin yankan su ko sanya wasu 'ya'yan digo na ruwan' ya'yan itace da yankakken ruwa a cikin ruwan da muke ajiye su yayin da muke yanke su. Abin da ya rage a wannan shi ne, zane-zane sun ƙare don samun ƙanshin lemun tsami da yana iya hana ɗanɗanar abincin tasa da kuma zane-zane da kansu.
Don haka akwai wani zaɓi wanda baya ɗaukar wannan matsalar ta dandano. Dole ne kawai muyi hakan kara dan karamin cokali biyu na ruwan a ruwan a ciki muke jiƙa su. Hakanan ana ba da shawarar amfani da wannan ruwan ɗaya tare da gari don dafa su, tunda ta wannan hanyar za su rasa ƙaramin koren launi.
Hotuna: Kayan girkinku tare da dandano
