A los niños les encantan las hamburguesas. Hoy las vamos a preparar en casa, con carne picada de ternera y cerdo (mitad de una y mitad de otra) y otros ingredientes que le dan un toque especial.
Vamos a ponerle a la carne pepinillos y un trocito de chalota, todo bien picadito. Un poco de sal, pimienta y hierbas aromáticas y ya tenemos lista la masa de nuestras originales hamburguesas.
Luego podéis llevarlas a la mesa con pan, como se ve en las fotos, o en un plato acompañada de una simple guarnición como esta ensalada de verano con salsa de yogur.
Hamburguesas con pepinillo
Unas hamburguesas caseras y muy sencilla que gustan mucho a los niños