Helado de plátano y miel en heladera Lidl

Ingredientes

  • 1 plátano
  • 3 cucharadas de miel
  • 50 gr. de azúcar glass
  • 200 ml. de nata para montar
  • 350 ml. de leche semidesnatada
  • canela en polvo
  • unas gotas de esencia de vainilla

Este lunes me hice con la heladera en promoción que tenían en Lidl y este es el primer helado que he preparado. Me basé en la receta de helado de plátano del libro de instrucciones pero yo le he añadido una mayor cantidad de nata y leche, así como canela, vainilla y miel, ingredientes que no figuran en la receta original.

Preparación:

1. Introducimos el cubo de la heladera cubierto de film en el congelador 24 horas antes de preparar el helado.

2. Cuando comencemos con el helado, reducimos el plátano a puré en la batidora junto con la miel, la leche, la canela y un poco de vainilla.

3. Montamos la nata bien fría con el azúcar.

4. Mezclamos la nata con el preparado de plátano, dando un golpe devarilla.

5. Vertemos la crema en la heladera, ya accionada, y esperamos unos 40 minutos, cuando debería tener consistencia de helado. Se conserva bien en la nevera unas 4horas.

Receta inspirada en la imagen de:

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Un comentario

  1.   Paola Procell dijo

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