Helado de yogur y kiwi

Ingredientes

  • 200 ml. de leche
  • 2 yogures naturales o de kiwi
  • 2 kiwis
  • 75 gr. de azúcar

En este helado el toque cremoso no lo conseguimos ni con yema de huevo ni con nata, sino con yogur. Podemos ponerlo de kiwi o simplemente natural o tipo griego. El kiwi puedes sustituirlo por otra fruta en la misma cantidad.

Preparación

  1. En una batidora, trituramos todos los ingredientes.
  2. Vertemos la crema en la heladera y accionamos el tiempo indicado hasta que el helado tome solidez. Sino tenemos heladera, introducimos en el congelador, removiendo la crema cada 45 minutos para evitar que cristalice.

Espolvorea por encima con unas virutas de chocolate :)

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