En realidad es un «falso» helado pero queda también muy rico y se prepara en un momento. Tiene solos dos ingredientes: nata y Nutella así que os podéis imaginar lo bueno que está.
Prepararlo es muy fácil: montamos la nata, la mezclamos con la Nutella y al congelador unas dos horas. En el apartado de preparación encontraréis fotos del paso a paso para que no surjan dudas.
Si tenéis heladera y os apetece preparar algo más complejo, os dejo el enlace otros helados: Helado de nata y vainilla, Helado de limón.
- 400 g de nata líquida para montar
- 100 g de nutella
- Montamos la nata con un robot de cocina o con las varillas. Para que se monte bien, la nata ha de estar bien fría.
- Ponemos los 100 g de crema de cacao y avellanas en un bol y lo ablandamos en el microondas. Unos 30 segundos serán suficientes. No tiene que estar caliente, solo blandito.
- Ponemos la crema en el bol donde tenemos ya la nata montada.
- Mezclamos bien.
- Distribuimos nuestra mezcla en un recipiente.
- Lo ponemos en el congelador. Tras dos o tres horas nuestro helado rápido estará listo para servir.
- Si lo tenemos más tiempo en el congelador, cuando queramos servirlo, tendremos que sacar la fuente unos minutos antes para que el helado no esté tan duro.
Más información – Helado de nata y vainilla, Helado de limón
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