बेक्ड इबेरियन पोर्क गाल

गाल सुअर का एक हिस्सा है (वहाँ भी है इबेरियन पोर्क गाल) इसकी स्वच्छता और कोमलता के लिए बहुत सराहना की जाती है जब यह खाने की बात आती है। यह आमतौर पर लहसुन, प्याज और शराब की चटनी में बहुत धीरे-धीरे पकाया जाता है।

इस क्रिसमस हम इसे अच्छी ब्रांडी से धोकर बेक करके देखेंगे। क्या आप हमें भुना हुआ गाल का अपना संस्करण दे सकते हैं?

छवि: दोनाडोना


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  1.   मारिया यूजेनिया कहा

    नमस्ते। एक प्रश्न बेक किया हुआ है कि क्या वे बिना तेल के मिलते हैं?

    1.    एसेन जिमेनेज कहा

      हैलो मारिया यूजेनिया:
      आपको अधिक तेल जोड़ने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि मांस पहले से ही होगा (हमने इसे मैश में डाल दिया होगा और वे इसे मैक्रोलेट करेंगे)।
      गले लगना!