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पवित्र सप्ताह शुरू होता है और, खुद को स्थिति में रखने के लिए, कुछ तैयार करना सबसे अच्छा है साधारण धार.
उन्हें बनाने के लिए हम इस तैयारी के लिए विशिष्ट रोटी खरीद सकते हैं या घर पर हमारे पास मौजूद रोटी का उपयोग कर सकते हैं। इस रेसिपी की खास बात यह है कि इसमें हम रोटी सेंकेंगे दूध और क्रीम कि हम पहले दालचीनी और नींबू के साथ स्वाद लेंगे।
एक अच्छी तैयारी करना भी महत्वपूर्ण है सिरप जिसमें उन्हें एक बार स्नान करना है। चरण-दर-चरण फ़ोटो में आपके पास छवियों में सब कुछ है।
लेकिन वहाँ लगभग कई किस्मों की संख्या होगी जैसे कि परिवार हैं। मैं आपको एक लेख का लिंक देता हूँ जहाँ आपको अन्य संभावनाएँ मिलेंगी: ईस्टर के लिए 5 अलग-अलग प्रकार के टोरिजस
क्रीम और नींबू टॉरजस
एक पारंपरिक नुस्खा जो ईस्टर पर याद नहीं किया जा सकता है
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: परंपरागत
- पकाने की विधि प्रकार: Postre
- कैलोरी: 400
- सर्विंग्स: 12
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- रोटी के 400 ग्राम, बहुत पतले कटा हुआ नहीं
बाथरूम के लिए:
- 200 ग्राम तरल क्रीम
- 400 ग्राम दूध
- दालचीनी
- 1 कार्बनिक नींबू की त्वचा (केवल पीला भाग)
- 60 चीनी जी
- 2 अंडे
सिरप के लिए:
- पानी का 250 जी
- शहद के 100 जी
- दालचीनी की 1 छड़ी
तैयारी
हमने रोटी को बहुत पतले स्लाइस में नहीं काटा। हमने इसे एक या दो स्रोतों में रखा।
सॉस पैन में क्रीम, दूध, दालचीनी स्टिक, चीनी और नींबू के छिलके डालें। हम इसे आग पर रख देते हैं और कम गर्मी पर कुछ मिनटों के लिए जलसेक छोड़ देते हैं, जब तक कि दूध उबलना शुरू न हो जाए।
सॉस पैन के साथ, हम दूध को ब्रेड के स्लाइस पर रखते हैं।
हम रोटी को दूध में अच्छी तरह से भिगोने के लिए लगभग 30 मिनट तक प्रतीक्षा करते हैं।
एक प्लेट या कटोरे में हम दो अंडे मारते हैं।
हमने एक बड़े सॉस पैन में तलने के लिए खूब सारा तेल डाला। हमने इसे आग पर डाल दिया।
जब तेल गर्म होता है, तो हम पीटा अंडे के माध्यम से दूध में नहाए हुए ब्रेड को पास करते हैं।
अगला, हम इसे भूनें। हमें स्लाइस को थोड़ा सा भूनना होगा और उन्हें एक प्लेट पर निकालना होगा जहां हमने शोषक पेपर डाल दिया होगा।
फिर हम उन्हें एक बड़े स्रोत में रखते हैं।
एक छोटे सॉस पैन में हम पानी, शहद और दालचीनी की छड़ी डालते हैं। हमने इसे कम गर्मी पर, कम से कम 15 मिनट के लिए आग पर रख दिया।
हम तली हुई रोटी पर सिरप डालते हैं।
परोसने से पहले ठंडा होने दें।
अधिक जानकारी - ईस्टर के लिए 5 अलग-अलग प्रकार के टोरिजस