चाकलेट का घोल

तैयारी

1. एक सॉस पैन में हम डाल 600 मिली दूध एक साथ करने के लिए 15 ग्राम कॉर्नस्टार्च और 60 ग्राम चीनी.

2. हम इसे तेज आग पर रखते हैं और इसे ध्यान से और बिना रुके मिलाने की कोशिश करते हैं।

3. जब यह गर्म होने लगे, तो आँच को कम करके a . कर दें मध्यम निम्न तापमान और हम हिलाते रहते हैं।

4. हम चम्मच डालते हैं वेनिला अर्क और चॉकलेट जोड़ें. हम इसे चलाते रहते हैं ताकि यह पिघल जाए।

5. आपको मिश्रण को गाढ़ा करना है। इसके लिए हमें लगातार चलाते रहना होगा ताकि मिश्रण कढ़ाई के तले में न लगे. इसे देखने के लिए हमें थोड़ा धैर्य और समय की आवश्यकता होगी अंत में क्रीम गाढ़ी हो जाती है।

6. हम इसे परोसते हैं व्यक्तिगत बर्तन और उन्हें प्लास्टिक रैप से ढक दें। हम इसे कम से कम फ्रिज में रखेंगे 4 घंटे।

7. हम इस मिठाई को ठंडा परोसते हैं और इसे कुकीज़ से सजाते हैं।