हमने इसे पैक करने की कोशिश की हो सकती है, लेकिन हमने कभी होममेड गैलेनटाइन का स्वाद नहीं लिया या बनाया हो सकता है। वैसे, गैलेंटाइन फ्रांसीसी मूल की एक तरह की ठंड में कटौती है बोनलेस पोल्ट्री, भरवां और उबला हुआ। इसे ठंडा और कटा हुआ परोसा जाता है, इस तरह से स्लाइस जो आमतौर पर गैलेन्टिन फ़ार्स की सामग्री (नट, अचार, मीट, सब्जियां ...) के रंगों के लिए बहुत दिखावटी हैं। यह सावधान सजावट और प्रस्तुति है जिसने इस स्टार्टर को दिया या इसका नाम पकवान किया।
चिकन गैलेनटाइन
अगर हमारे पास घर पर थर्मोमिक्स है, तो आज हम इस रेसिपी के साथ कुछ चरणों में स्वादिष्ट चिकन गैलेंटिना खाने जा रहे हैं