पनीर, हम्मस और चावल के साथ चिकन बुरेटोस। एक अद्भुत मिश्रण!

तैयारी

1. शुरू करने से पहले एक नोट, यदि आपके पास भुना हुआ चिकन (बचा हुआ) नहीं है, तो आप इसे कुछ ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट के साथ कर सकते हैं। वे स्वादिष्ट भी बनते हैं.

2. हम बासमती चावल पकाने से शुरुआत करते हैं, जैसा कि निर्माता के पैकेज पर दिए गए निर्देशों में बताया गया है। (1 कप चावल, दो कप पानी के लिए), नमक डालें और पकाएँ। एक बार जब यह पककर तैयार हो जाए, तो हम चावल में नींबू का रस और थोड़ा कटा हरा धनिया मिलाते हैं। हम यह सब मिलाते हैं और इसे आरक्षित छोड़ देते हैं।

3. हम अपनी रेसिपी के अनुसार घर का बना ह्यूमस तैयार करते हैं, और हम प्रत्येक कॉर्न पैनकेक पर थोड़ा सा ह्यूमस डालते हैं। उस ह्यूमस पर, हम बासमती चावल को सीताफल के साथ रखते हैं। इसके ऊपर हम चिकन स्ट्रिप्स डालते हैं और इसे बेलने से पहले हम कसा हुआ पनीर डालते हैं। सावधानी से रोल करें ताकि आपको कुछ भी बाहर न निकले।

4. प्रत्येक बरिटो को फजिता के उद्घाटन के साथ नीचे की ओर रखें ताकि हम कुछ भी न चूकें, एक कुकी शीट पर, फिर कुछ तले हुए टमाटर छिड़कें और ऊपर से कसा हुआ पनीर की एक परत डालें। पहले से गरम करने के लिए ओवन में रखें और 15 डिग्री पर 180 मिनट तक बेक करें जब तक कि हम यह न देख लें कि पनीर पिघल गया है।