क्या आप ढूंढ रहे हैं टमाटर की रेसिपी? टमाटर भूमध्यसागरीय अवयवों की उत्कृष्टता में से एक है, यह हमारे सभी आहारों में बुनियादी है क्योंकि हम इसका उपयोग पूरे वर्ष करते हैं, हालांकि इसका असली मौसम गर्मियों में है। यह हमारी मदद करता है सॉस बनाएं, हमारे व्यंजनों में रंग जोड़ें या हमारे सलाद को खुशी का स्पर्श दें.
यह एक बहुत ही बहुमुखी और आसान भोजन तैयार करने के लिए है, आपको बस एक अच्छा टमाटर चुनना है और यह पता लगाना है कि आप इसके साथ क्या तैयार कर सकते हैं। अच्छा, आज तुम हम टमाटर को तैयार करने के लिए 10 विकल्प देते हैं जैसा आप चाहते हैं। आपको कौन सा पसंद है?
कीमा बनाया हुआ मांस के साथ टमाटर भरवां
वे स्टार्टर के रूप में या स्टार्टर के रूप में परिपूर्ण हैं। हमने उन्हें एक कोलोन सॉस में कीमा बनाया हुआ मांस से भर दिया है। ऐसा करने के लिए, हमने एक पैन में जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी रखी है और हमारे पास तली हुई गाजर, प्याज और बहुत कीमा बनाया हुआ तोरी है। एक बार सब्जियों को पकाए जाने के बाद, हमने कीमा बनाया हुआ मांस, थोड़ा नमक और काली मिर्च मिलाया है। हमने इसे लगभग 20 मिनट तक पकने दिया, और अंत में हमने इस पर थोड़ा टमाटर सॉस लगाया।
टमाटर को खाली करें और उन्हें इस मांस से भरें, और 20 मिनट के लिए ओवन में gratin में सब कुछ डाल दें।
ग्रिल्ड टमाटर
कद्दूकस किए हुए टमाटर को अन्य सब्जियों जैसे कि तोरी के साथ तैयार करें और यह एकदम सही होगा। आपको बस थोड़ा सा नमकीन नमक और जैतून का तेल की एक बूंदा बांदी है। यम!
टमाटर का सूप
इसे प्राकृतिक टमाटर से बनाएं, डिब्बाबंद टमाटर के स्वाद से इसका कोई लेना-देना नहीं है। इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी: जैतून का तेल के दो बड़े चम्मच, एक कटा हुआ प्याज, लगभग 2 किलो ताजा टमाटर, चौथाई, एक गिलास घर का बना सब्जी शोरबा, कुछ तुलसी के पत्ते, नमक और काली मिर्च। एक पैन में थोड़ा सा तेल में प्याज बनाने से शुरू करें और एक बार जब यह तैयार हो जाए, तो टमाटर को थोड़ी चीनी के साथ प्यूरी बनने तक मिलाएं। थोड़ा सा सब्जी शोरबा जोड़ें और ब्लेंडर के माध्यम से इसे पास करें। कुछ तुलसी के पत्तों और थोड़ी काली मिर्च से सजाएं।
टमाटर का रस
यह गर्मियों के स्टार पेय में से एक है। यह हमें तरल पदार्थों को बदलने और गर्मी से उबरने में मदद करता है और यह न केवल एक शीतल पेय है, बल्कि यह हमारे शरीर के लिए पोषक तत्वों का एक जबरदस्त स्रोत है।
रैटाटुई
रैटाटुई हमें विटामिन और खनिजों से भरता है। यह स्टार्टर के रूप में या किसी भी मछली या मांस के साथ परिपूर्ण है। इसे टमाटर, काली मिर्च, प्याज और तोरी के साथ तैयार करें, सभी को कम गर्मी पर तला जाता है और यह स्वादिष्ट होगा।
गैज़्पाचो
गजपचो स्वादिष्ट और तैयार करने में आसान है। सबसे गर्म दिनों के लिए सबसे ताज़ा व्यंजनों में से एक हो। यह महत्वपूर्ण है कि टमाटर पका हुआ हो, ताकि आप इसे तैयार कर सकें और स्वादिष्ट स्वाद ले सकें। हम आपको छोड़ देते हैं हमारी अंडालूसी गजपचो रेसिपी कि आप निश्चित रूप से प्यार करेंगे।
टमाटर के साथ पा एम्बेका टोकाका या ब्रेड
इसे ब्रेड का टुकड़ा लेकर नाश्ते के लिए बनाएं, इसे कुरकुरा होने तक टोस्ट करें और ऊपर से लहसुन की एक लौंग रगड़ें। फिर जैतून का तेल की एक बूंदा बांदी और रोटी के ऊपर एक टमाटर टपकाएं। थोड़ा नमक जोड़ें और इसे अकेले या हैम के साथ लें। बस स्वादिष्ट।
Salmorejo
एक सर्वोत्कृष्ट अंडालूसी व्यंजन जो स्वादिष्ट है। इबेरियन हैम, हार्ड-उबले अंडे और टोस्टेड ब्रेड के कुछ अच्छे क्यूब्स के साथ इसे तैयार करें। आप हमारी सभी कोशिश कर सकते हैं salmorejo रेसिपी, तुम्हें यकीन है कि उन्हें प्यार करता हूँ।
कटार पर
एक बारबेक्यू पर चिकन या मांस के कटार का हिस्सा होना सही है। चेरी टमाटर का उपयोग करना सबसे अच्छा है कि आपको केवल उन्हें धोना होगा और उन्हें कटार पर डालना होगा, हमेशा मिर्च या मशरूम के साथ।
टमाटर की जेली
टमाटर को तैयार करने का एक और तरीका एक समृद्ध जाम है। यह टोस्ट्स के साथ जाने के लिए विशेष, bittersweet, और एकदम सही है। हमारे याद मत करो टमाटर जैम बनाने की विधि यह करने के लिए कदम से कदम। हॉर्स डी'ओवरेस या टोस्ट्स के साथ आदर्श।
क्या आप और सोच सकते हैं टमाटर की रेसिपी आप के रूप में स्वादिष्ट के रूप में? हमें कमेंट में बताएं कि आपको सबसे ज्यादा पसंद है।
En Recetin: 3 बहुत स्वस्थ शुरुआत
बधाई
ग्रेसियस
मुझे रेसिपी बहुत पसंद है, लेकिन "पा एम्बे टामका" के लिए वास्तव में "पा एम्बे टोमेक्वेट" है और टमाटर को लहसुन के बाद रखा जाता है, अर्थात्, लहसुन के साथ फैलकर, टमाटर, नमक और जैतून का तेल डालें। सेरानो हैम के साथ यह शानदार है, लेकिन इसे ऑमलेट, यॉर्क हैम, पनीर, ईंधन के साथ खाया जा सकता है ... इसकी कोई सीमा नहीं है
धन्यवाद! :)