Torrijas, आप उन्हें किस रोटी के साथ पसंद करते हैं?

टोरिजस, जैसे पेस्टिओनोस, ईस्टर सीज़न की एक पारंपरिक मिठाई है। पहले से ही लेंट में, दादी-नानी की रसोई और पेस्ट्री की दुकानों से नींबू और दालचीनी, तली हुई ब्रेड और शहद की गंध आने लगती है। वो ये कि फ्रेंच टोस्ट अभी से बनना शुरू हो गया है.

जैसा कि आप पहले से जानते हैं, टोर्रीज दूध या शराब में डूबी तली हुई रोटी से बनी मिठाई है, फिर शहद, चीनी और दालचीनी में डूबा हुआ। वे निविदा और स्वादिष्ट हैं, और यदि आप बहुत अधिक गर्म हो जाते हैं तो आप शहद और चीनी की मात्रा को कम करने का विकल्प चुन सकते हैं।

पारंपरिक फ्रेंच टोस्ट वे पहले ही दिन से रोटी बना रहे हैं, वह जो पहले से ही कठिन हो रहा है। हालांकि, इन तारीखों पर वे बाजार पर जाते हैं विशेष कटा हुआ ब्रेड torrijas के लिए। यदि आप इसे नहीं पा सकते हैं, तो विशेष सैंडविच ब्रेड या देहाती प्रकार बहुत अच्छी तरह से चलते हैं।

वैसे, कीटों की तरह, अन्य मिठाइयां बनाने के लिए भी टर्रिज का इस्तेमाल किया गया है.

छवि: पेड्रो मायोरल


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