तरबूज जेली, एक हल्की मिठाई

ताजे फल के साथ जिलेटिन

यह एक अच्छा पेट बनाता है और हमें तरोताजा करता है। मिठाई के लिए एक तरबूज जेली? हमें इस तथ्य का लाभ उठाना चाहिए कि हम इस अद्भुत फल के लिए पूरे मौसम में हैं।

जैसा कि हम जानते हैं कि इसमें पानी की मात्रा अधिक होती है, हम इसे तैयार करने जा रहे हैं घर का बना जेली.

मैंने जितनी जिलेटिन का इस्तेमाल किया, उसमें मैंने डाल दिया। बेशक, मैं अनुशंसा करता हूं कि आप जिलेटिन के निर्देशों को पढ़ें जिसका उपयोग आप यह जांचने के लिए करने जा रहे हैं कि कितने ग्राम या चादर आप की जरूरत है

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  1.   मैनुअल कहा

    मैंने एक समान नुस्खा बनाया है और जिलेटिन सेट नहीं करता है।
    मैंने समस्या की तलाश की है और उन्होंने मुझे बताया कि तरबूज सहित कुछ फलों में एंजाइम होते हैं जो जिलेटिन के कार्य को रद्द कर देते हैं और समाधान एंजाइम को नष्ट करने के लिए फल को उबालने और फिर नुस्खा के साथ जारी रखते हैं।

    1.    एंजेला विलारेजो कहा

      जानकारी मैनुअल के लिए बहुत बहुत धन्यवाद! :)