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गर्मी के आगमन के साथ, हम अपने आहार में अधिक सलाद शामिल करना चाहते हैं। रहस्य यह है कि ड्रेसिंग को अलग किया जाए, ताकि वे ऊब न जाएं, और उन्हें बहुत भारी न बनाने की कोशिश करें। आज की रेसिपी में हम आपको बहुत ही सरल तरीके से तैयार करना सिखाते हैं दही ड्रेसिंग यह हमें बड़ी मात्रा में तेल से बचने और हल्का और ताजा सलाद प्राप्त करने की अनुमति देता है, जो सबसे गर्म दिनों के लिए आदर्श है।
यहां यह बहुत महत्वपूर्ण है कि पत्तियां सलाद पत्ता हैं एकदम ताज़ा, कि वे अच्छी तरह से धोए गए हैं और हम उन्हें अपने कटोरे में डालने से पहले उन्हें सूखा लेते हैं।
कोमो पनीरहम घर पर हमारे पास एक का उपयोग कर सकते हैं, जिसे हम सबसे अधिक पसंद करते हैं, क्यूब्स में काटते हैं।
अब मैं निम्नलिखित चरणों का पालन करता हूं:
दही सॉस के साथ ग्रीष्मकालीन सलाद
ग्रीक दही और चिव्स के मूल ड्रेसिंग के साथ, सबसे गर्म दिनों के लिए एक आदर्श सलाद।
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: आधुनिक
- पकाने की विधि प्रकार: सलाद
- कैलोरी: 228
- सर्विंग्स: 3
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- लेटिष (लगभग 350 ग्राम)
- डिटेरिनो टमाटर या चेरी टमाटर (150 ग्राम)
- पनीर (100 ग्राम)
- 1 या 2 गाजर
- 1 ग्रीक दही (125 ग्राम)
- ताजा चिव
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का 1 बड़ा चम्मच
- नमक
तैयारी
हम धोते हैं लेटिष अच्छी तरह से, हम इसे सूखते हैं, हम काटते हैं और हम इसे एक कटोरे में डालते हैं।
हम टमाटर धोते हैं और हम काटते हैं आधे में। हमने उन्हें कटोरे में डाल दिया।
हम छीलते हैं गाजर और हम काटते हैं कटा हुआ। हमने बाकी सामग्री के साथ स्लाइस को एक साथ रखा।
हम काटते हैं पनीर और इसे भी शामिल करें।
एक छोटे कंटेनर में हम बनाते है जो हमारी चटनी होगी। हमने ग्रीक दही को कंटेनर में रखा। अलग से ताजा चिव्स काट लें और दही में मिलाएं। हम तेल और नमक भी डालते हैं और इन चार सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाते हैं।
हम सेवा करते हैं सलाद जो हमने शुरुआत में अपनी दही चटनी के साथ बनाया है।
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