परमेसन लॉलीपॉप

तैयारी

1. हम इन्हें माइक्रोवेव में बनाएंगे और पनीर हमसे चिपके नहीं इसके लिए सबसे पहले हम माइक्रोवेव टर्नटेबल पर बेकिंग पेपर बिछाएंगे।

2. पनीर को कद्दूकस कर लें और बेकिंग पेपर पर 5 ढेर लगा दें। हम एक ढेर और दूसरे के बीच जगह छोड़ते हैं ताकि वे एक साथ न रहें। प्रत्येक ढेर पर हम एक कटार डालते हैं, सावधानी से ताकि यह लॉलीपॉप के केंद्र में केंद्रित हो, और हम कटार को ढकने के लिए थोड़ा पनीर डालते हैं।

3. हम माइक्रोवेव को 1 मिनट के लिए अधिकतम शक्ति पर रखते हैं। हम देखेंगे कि पनीर पिघल जाता है और कटार पर लपेट जाता है। यह भूरा हो जाएगा लेकिन पूरी तरह से पिघलेगा नहीं, इसलिए पार्मेज़ान चीज़ का प्रत्येक किनारा अपना आकार बनाए रखेगा।

4. उस मिनट के बाद, अगर हम देखते हैं कि यह बहुत सुनहरा नहीं है, तो हम इसे और 15 सेकंड के लिए रख सकते हैं। फिर सावधानी से पार्चमेंट पेपर को माइक्रोवेव से निकालें और लॉलीपॉप को ठंडा होने दें जब आप दूसरा बैच तैयार करें।