मीट रोल आश्चर्य से भर गया

तैयारी

1. एक कंटेनर में, हम कीमा बनाया हुआ मांस तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, हम इसे कंटेनर में रखते हैं और इसमें नमक और काली मिर्च डालते हैं। सफेद वाइन के छींटे, बहुत छोटे टुकड़ों में प्याज और गाजर, अजमोद, अंडा और ब्रेडक्रंब जोड़ें। सजातीय होने तक सब कुछ मिलाएं।

2. जब हमारे पास कीमा बनाया हुआ मांस पहले से ही तैयार होता है, तो हम इसे पूरी तरह से एल्यूमीनियम पन्नी पर फैलाते हैं और शीर्ष पर पके हुए हैम की एक परत डालते हैं, जिसे हम चाहते हैं (हमारा पसंदीदा), उदाहरण के लिए मुझे यह स्मोक्ड पके हुए हैम के साथ पसंद है, और आगे हैम के ऊपर, पनीर के कुछ टुकड़े। हम सावधानी से रोल करते हैं ताकि मीट रोल सिरे सहित पूरी तरह दब जाए ताकि कोई रस न गिरे और सामग्री अंदर से सही हो।
   35 डिग्री पर पक जाने तक 180 मिनट तक बेक करें।

3. उस समय के बाद हमारे पास दो विकल्प होते हैं, या तो इसे ऐसे ही खाएं या इसे बच्चों के लिए मज़ेदार स्पर्श दें, इसे दूसरे कंटेनर में रखें और इसे बेकमेल और कसा हुआ पनीर के साथ पीस लें। किसी भी तरह से यह स्वादिष्ट है.