टोलेडो मारज़िपन उन उत्तम व्यंजनों में से एक है जिनका हम क्रिसमस पर आनंद ले सकते हैं। हम इसे मूर्तियों के रूप में लेने के लिए उपयोग किया जाता है, औंस, चॉकलेट, संतों की हड्डियों और महिमा के कप केक, लेकिन शायद हम में से बहुत से लोग क्या नहीं जानते थे इसे ईल के रूप में खाएं.
Marzipan eels ने क्रिसमस के समय में टोलेडो की पाटीदारों पर आक्रमण किया और हम उन्हें आपको दिखाने का विरोध नहीं कर सके। यह एक कारीगर केक है जो मार्जिपन और पर आधारित है एक मीठी परी हेयर क्रीम से भरा, बेक्ड और कला और रचनात्मकता के साथ सजाया गया Glaseado y कैंडिड फल.
1890 के बाद से टॉलेडो में मौजूद माज़ापेनस बारसो कार्यशाला उन प्रतिष्ठानों में से एक है, जहाँ हम एक ईल खरीद सकते हैं।
के माध्यम से: बारसो मर्ज़िपन
छवि: मार्केसिटास