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महान empanada, सरल, अच्छी सामग्री और एक असाधारण बनावट के साथ। बच्चे इसे पसंद करते हैं क्योंकि यह मलाईदार मसले हुए आलू से भरा होता है।
भी है मटर और टूना का एक बहुत। भरने की नरम बनावट उस कुरकुरे पफ पेस्ट्री के विपरीत होती है जो हमें बहुत पसंद है। मेरी पाई गोल है लेकिन यह बहुत अच्छा है अगर हम एक आकार के पफ पेस्ट्री शीट्स का उपयोग करते हैं आयताकार.
तैयार करो मसले हुए आलू जैसा कि आप सबसे अधिक पसंद करते हैं, यहां तक कि परमेसन के साथ। ट्यूना का उपयोग तेल में, डिब्बाबंद किया जाता है। यदि आपका टूना प्राकृतिक है, तो सतह पर पफ पेस्ट्री को डालने से पहले अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का एक स्पलैश जोड़ना न भूलें।
मलाईदार मटर और टूना पैटी
मैश किए हुए आलू के लिए एक मूल और बहुत रसदार पाई।
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: आधुनिक
- पकाने की विधि प्रकार: ऐपेटाइज़र
- कैलोरी: 390
- सर्विंग्स: 8
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- 2 गोल पफ पेस्ट्री शीट (आयताकार भी हो सकती है)
- घर का बना मसला हुआ आलू (लगभग 8 हीपिंग बड़े चम्मच)
- पकाया और sautéed मटर (लगभग 100 ग्राम)
- 120 ग्राम डिब्बाबंद टूना (एक बार सूखा वजन)
- सतह को रंग देने के लिए कुछ दूध या पीटा हुआ अंडा
तैयारी
हम तेल के साथ एक बेकिंग ट्रे को चिकना करते हैं।
हम उस पर पफ पेस्ट्री शीट में से एक को फैलाते हैं।
हमारे पफ पेस्ट्री आधार पर हम मैश किए हुए आलू फैलाते हैं। यदि आवश्यक हो तो नमक और काली मिर्च।
हम मटर को मटर पर वितरित करते हैं। हमने सूखा हुआ टूना भी डाल दिया। यदि टूना तेल में संरक्षित नहीं है, तो हम इसे अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल की एक बूंदा बांदी के साथ शीर्ष पर रख सकते हैं।
हम भरने पर अन्य पफ पेस्ट्री फैलाते हैं।
हम किनारों को सील करते हैं, हमारी उंगलियों के साथ दोनों द्रव्यमान को जोड़ते हैं।
हम एक कांटा के साथ सतह से पफ पेस्ट्री को चुभते हैं।
हम दूध के साथ पेंट करते हैं या अंडे को पीटते हैं।
लगभग 180 मिनट या पफ पेस्ट्री सुनहरा होने तक 30uff पर बेक करें।
अधिक जानकारी - परमेसन के साथ मसला हुआ आलू, टूना के साथ पफ पेस्ट्री पाई