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क्या तुम पसन्द करते लोम्बार्डा? यह सबसे रंगीन सब्जियों में से एक है जिसे मैं जानता हूं। हम इसे स्वाद के साथ एक और फल और बहुत सारे रंग के साथ देने जा रहे हैं: नारंगी।
आपको अच्छा लगेगा जायके के विपरीत। हम लाल गोभी को कच्चे, नारंगी के साथ और काजू के साथ परोसने जा रहे हैं। ड्रेसिंग पर ध्यान दें क्योंकि हम इसे संतरे के रस, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के आधार पर बनाएंगे।
कुरकुरे स्पर्श द्वारा दिया जाएगा काजू। यदि आपके पास नहीं है, तो इसे बादाम के साथ बदलने में संकोच न करें, पागल या किसी अन्य सूखे फल से
लाल गोभी और नारंगी सलाद
लाल गोभी और नारंगी वेज के साथ एक अलग सलाद। आसान, मूल और स्वादिष्ट।
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: आधुनिक
- पकाने की विधि प्रकार: सलाद
- कैलोरी: 150
- सर्विंग्स: 4
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- 1/4 लाल पत्ता गोभी
- 2 रस संतरे
- काजू
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
- 1/2 संतरे का रस
- नमक
- काली मिर्च
तैयारी
हम लाल गोभी को धोते हैं और इसे बारीक काटते हैं। हमने इसे एक फव्वारे में रखा।
हम नारंगी को छीलते हैं और चाकू के साथ खंडों को हटाते हैं। हमने उन खंडों को स्रोत में रखा है जहां हमारे पास लाल गोभी है।
हम काजू भी काटते हैं और उन्हें अपने सलाद में मिलाते हैं।
आधा नारंगी निचोड़ें और रस को एक छोटे कटोरे में डालें। हम इस रस में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल मिलाते हैं।
नमक और काली मिर्च भी।
हम अपने सलाद को नारंगी सॉस के साथ पहनते हैं जो हमने अभी तैयार किया है।
हमने लगभग आधे घंटे के लिए सलाद को रेफ्रिजरेटर में आराम करने दिया।
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