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आज रात सेविले में हर साल अप्रैल फेयर की शुरुआत होती है छोटी मछलियों की रात, जिसमें, जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, रात का खाना है तली हुई मछली के अजीब गुड़ के साथ नीचे धोया फटकार। बुजुर्गों के लिए, रिब्यूजिटो एक ताज़ा पेय है जिसमें मंज़िला वाइन को चूना और नींबू सोडा के साथ मिलाया जाता है (सेवन अप या स्प्राइट) और बहुत सारी बर्फ। इसका और कोई रहस्य नहीं है।
और बच्चों का क्या? मेला उनका भी है। वे सुंदर हो जाते हैं, वे रियल में घूमते हैं, और वे बूथ में खाते हैं। हम उनके लिए शराब के बिना एक फटकार का आविष्कार करने जा रहे हैं, लेकिन इसके रंग के कारण जाहिरा तौर पर एक ही रंग है। चलो आशा करते हैं कि आप पुराने लोगों के साथ भ्रमित न हों!
यह फटकार यह ऐपेटाइज़र और मेले के विशिष्ट व्यंजनों जैसे पनीर, हैम, सैंडविच, समुद्री भोजन, तली हुई मछली, आदि के साथ अच्छी तरह से जाता है ...
शराब मुक्त रिबुजिटो
जब गर्मी आती है, तो शराब के बिना ठंडी रेबुजिटो जैसी कोई अच्छी ठंडक नहीं होती।
चित्र: फूडगैप