(28 वोट)
लोड हो रहा है ...
क्या आपने देखा है कि घर पर डार्क चॉकलेट संगीतकारों को बनाना कितना आसान है? वे जितने सरल हैं, उतने ही स्वादिष्ट भी तैयारी करना। बच्चों के साथ खाना बनाना भी एक शानदार रेसिपी है।
एक और अच्छी बात यह है कि हम उन्हें सजा सकते हैं पागल हम इस मामले में सबसे ज्यादा पसंद करते हैं मैंने हेज़लनट्स, पिस्ता, मैकाडामिया नट्स लगाए हैं।
मैंने भी जोड़ा है निर्जलित क्रैनबेरी कि एक एसिड टच प्रदान करते हैं और डार्क चॉकलेट के साथ बहुत अच्छी तरह से जाना। और खत्म करने के लिए, मैंने उन्हें खत्म कर दिया है Plátano निर्जलित भी।
हम उन्हें अखरोट, बादाम, किशमिश या सूखे खुबानी के टुकड़ों के साथ भी बना सकते हैं। अगर आपको क्रस्ट पसंद है नारंगी रंग का इसे लगाने में संकोच न करें क्योंकि यह चॉकलेट के साथ बहुत अच्छी तरह से चला जाता है।
इस नुस्खा में केवल 2 रहस्य हैं। पहला है ट्रे को शुरू करने से पहले थोड़ी देर के लिए फ्रीजर में रख दें। इस तरह से हमें चॉकलेट का बेस जल्दी से सख्त हो जाएगा, जिससे यह बहुत बड़े आकार का नहीं होगा। याद रखें कि इन डार्क चॉकलेट संगीतकारों को एक काटने या अधिकांश 2 काटने पर होना चाहिए।
दूसरा रहस्य सभी सामग्री तैयार है। हमेशा सब कुछ पास रखना महत्वपूर्ण है ताकि बहुत समय बर्बाद न हो। लेकिन इस नुस्खा में चॉकलेट को जमने से पहले सभी अवयवों को रखना आवश्यक है। तो यह एक त्वरित और सटीक कार्य होना है।
अब जब आप जानते हैं कि उन्हें कैसे बनाना है, तो इस क्रिसमस को आश्चर्यचकित करने के लिए कुछ होममेड डार्क चॉकलेट संगीतकारों को तैयार नहीं करने का कोई बहाना नहीं है हमारे प्रियजनों को दे दो।
डार्क चॉकलेट संगीतकार
बारीकियों से भरे एक दंश के साथ आनंद लें, लेकिन जितना आप सोचते हैं उससे कहीं अधिक स्वस्थ।
- मायरा फर्नांडीज जोगलर
- पकाने की विधि प्रकार: Postre
- कैलोरी: 30
- सर्विंग्स: 35 इकाइयों
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- 200 ग्राम डार्क चॉकलेट
- एक्सएनयूएमएक्स एवेलनस
- 20 मैकडामिया नट्स
- 35 सूखे क्रैनबेरी
- निर्जलित केला
- 35 पिस्ता
तैयारी
हम एक ट्रे पर एक सिलिकॉन चटाई या एक बेकिंग पेपर रखते हैं और इसे अंदर डालते हैं 30 मिनट के लिए फ्रीजर।
हम सभी सामग्री तैयार करते हैं अलग कंटेनरों में। हम मैकडामिया नट्स को आधे में काटते हैं।
हम चॉकलेट पिघलाते हैं बैन मारी। इसके लिए हम एक छोटे बर्तन में पानी डालते हैं। शीर्ष पर हम एक कंटेनर रखते हैं ताकि यह पानी को न छुए। हम ऊपरी कंटेनर में चॉकलेट डालते हैं और कम गर्मी पर पानी गर्म करते हैं।
थोड़ा-थोड़ा करके चॉकलेट पिघलेगी लेकिन बिना ज्यादा गर्म हुए। हम ठोस टुकड़ों से बचने के लिए धीरे से हिला सकते हैं।
जब चॉकलेट तैयार हो जाती है, तो हम ट्रे को फ्रिज से बाहर निकालते हैं और चम्मच की मदद से हम पिघल चॉकलेट डालना ट्रे पर जो ठंडा होगा।
हम जल्दी से नट लगाते हैं। मैं इसे क्रम में कर रहा हूं। पहले मैंने हेज़लनट्स को सभी चॉकलेट बार में डाला, फिर ब्लूबेरी, पिस्ता और मैकाडामिया नट्स। मैं निर्जलित केले के साथ मुकुट के साथ समाप्त करता हूं जो मैंने इसे रखा, जैसे कि यह वॉल्यूम बनाने के लिए एक कंघी था और इतना सपाट नहीं था।
हम ट्रे को अंदर लाते हैं लगभग 30 मिनट के लिए फ्रिज। इस समय के बाद संगीतकार कागज या सिलिकॉन से पूरी तरह से अलग हो जाएंगे।
L हम एक ट्रे में एक व्यवस्थित तरीके से रखते हैं ताकि हमारे मेहमान उन्हें धारण करने में सहज हों।
