हैम के साथ डंठल

तैयारी

1. हम चारडल डंठल को अच्छी तरह से धोते हैं और सुखाते हैं और तारों को हटाते हैं। हम बाकी सामग्री तैयार करते हैं।

2. हमने पके हुए हैम के स्लाइस काट दिए।

3. हमने प्रत्येक भाग को, एक पेंसिल पर, विस्तारित किया।

4. हम हैम के साथ डंठल के प्रत्येक भाग को कोट करते हैं, पहले इसे आटे से गुजारते हैं।

5. फिर हम इसे पीटा अंडे और दूध के मिश्रण से गुजरते हैं।

6. अंत में, हम सतह पर कुछ ब्रेडक्रंब छिड़कते हैं।

7. हम अपने पस्त डंठल को हैम के साथ तलने के लिए प्रचुर मात्रा में तेल में तलते हैं। हम उन्हें पैन से शोषक कागज के साथ कवर की गई प्लेट से निकालते हैं।

8. हम तुरंत एक अच्छा सलाद के साथ सेवा करते हैं।