अंजीर के साथ इबेरियन हैम, एक आदर्श बिटरवाइट स्नैक

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • अंजीर
  • इबेरियन हैम
  • जैतून का तेल

का समय अंजीर, वाई… क्या आप जानते हैं कि कुछ नमकीन अंजीर को कुछ नमकीन के साथ संयोजन करने से बेहतर कुछ नहीं है? जायके के इस मिश्रण के साथ आपके पास एक बहुत ही मूल और स्वादिष्ट एपर्टिटिफ़ होगा, इस कारण से, आज हम उन्हें इबेरियन हैम के साथ तैयार करने जा रहे हैं।

तैयारी

हमने शुरू किया अंजीर की पूंछ को छीलना और काटना, और हम उन्हें आधे हिस्से में और बदले में आधे हिस्से में विभाजित करते हैं (यानी चार में, जैसे कि यह एक क्रॉस था), भागों को अलग किए बिना।
थोड़ा तेल के साथ एक पैन तैयार करें (कुछ बूंदों के साथ पर्याप्त है), और जब यह गर्म हो, दोनों तरफ अंजीर को भूरा करें, एक मिनट ताकि वे थोड़ा सा कारमेल करें। इबेरियन हैम के कुछ स्लाइस पर उन्हें ट्रे पर परोसें, और वे स्वादिष्ट होंगे।

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