कटलफिश के साथ आलू, अंडालूसी अटलांटिक से

यदि काडीज़ के नूडल्स के साथ मैकेरल आपकी उंगलियों को चूसना था, तो प्रसिद्ध समान या बेहतर हैं कटलफिश के साथ आलू। घर पर पके स्वाद के साथ यह सरल स्टू है अपने आप में एक पूरी डिश है क्योंकि इसमें आलू और मछली हैं। हम इसे छोटे पुलाव में तपस या स्टार्टर के रूप में भी परोस सकते हैं, जैसा कि ह्यूएलवा और काडीज़ के सराय में किया जाता है।

छवि: गीला भोजन


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