अंडा रहित सब्जी केक

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 600 मिली। दूध
  • 150 जीआर। ब्रोकोली या फूलगोभी
  • 40 जीआर। कैन्ड स्वीट कॉर्न
  • 6 पिकलो मिर्च
  • 1 लीक या chives
  • 1 तोरी
  • शराब बनानेवाला है खमीर के 2 बड़े चम्मच
  • सूखी सफेद शराब की एक छप
  • 5 जीआर। अगर अगर
  • जैतून का तेल
  • काली मिर्च
  • नमक

एक अमीर सब्जी बेक्ड केक तैयार करने के लिए अंडा आवश्यक नहीं है। हम अंडे की इस "कमी" का फायदा उठाएंगे नुस्खा में के साथ प्रयोग करना एक उत्पाद अभी भी हमारे दैनिक रसोई में बहुत कम इस्तेमाल होता है, अगर अगर, एक अस्तर शैवाल कि हम बाजार पर अधिक से अधिक आसानी से पा सकते हैं।

तैयारी:

1. एक छोटे से तेल के साथ फ्राइंग पैन में कटा हुआ लीक डालो। जब यह थोड़ा निविदा होता है तो हम स्लाइस में तोरी डालते हैं। कुछ मिनटों के बाद, हम नमक और काली मिर्च डालते हैं और शराब का छींटा देते हैं। इसे तब तक पकने दें जब तक सब्जियां अल डेंटेन न हो जाएं और वाइन वाष्पित हो जाए।

2. इस बीच, हम ब्रोकोली को पानी या भाप में पका सकते हैं ताकि यह भी निविदा हो लेकिन पूरी।

3. हम दूध में अगर-अगर को घोलकर गर्म करते हैं। कटा हुआ सब्जियां, मकई, ब्रोकोली, diced piquillo मिर्च, शराब बनानेवाला है खमीर और थोड़ा नमक और काली मिर्च जोड़ें। इसे कम गर्मी पर कुछ मिनट के लिए उबलने दें।

4. दूध और सब्जी की तैयारी को घी वाले मोल्ड में डालें और इसे ओवन में 180 मिनट के लिए 15 डिग्री पर रखें। हम केक के पूरी तरह से जमने का इंतजार करते हैं, जबकि इसे ठंडा करने में सक्षम होता है।

की छवि से प्रेरित नुस्खा केसरिया पीला

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