छोटों के लिए एप्रन तैयार करें कि हम कुछ पकाने जा रहे हैं भरवां अंडे स्वादिष्ट। यह हमारी मदद करने के लिए आदर्श पकवान है: वे अंडे को छील सकते हैं, एक कांटा के साथ योलक्स को कुचल सकते हैं, सभी अवयवों को मिला सकते हैं और निश्चित रूप से, सफेद के प्रत्येक आधे हिस्से में भराई डाल सकते हैं।
सामग्री को छोड़कर सभी बुनियादी हैं ताहिनी चटनी जो, एक विशेष स्वाद देने के अलावा, मिश्रण को बांधने में मदद करेगा। मैं आपको याद दिलाता हूं कि यह सॉस है जिसे तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है hummus। यदि आपके पास यह नहीं है, तो आप इसे थोड़ा मेयोनेज़ से बदल सकते हैं।
अंडे ट्यूना, टमाटर और गाजर के साथ भरवां
बच्चे इस पूरी डिश को तैयार करने में हमारी मदद कर सकते हैं।
लेखक: एसेन जिमनेज़
Cocina: परंपरागत
पकाने की विधि प्रकार: भेजे
सर्विंग्स: 6
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 8 अंडे
- 7 चेरी टमाटर
- पकाया गाजर के 40 ग्राम
- 15 ग्राम ताहिनी सॉस
- नमक
तैयारी
- थोड़े से नमक के साथ अंडे को पानी में पकाएं। जैसे ही पानी उबलने लगे, हमने उन्हें 15 मिनट तक पकने दिया।
- जबकि वे पकाते हैं हम भरने को तैयार करते हैं: हम टमाटर काटते हैं, गाजर काटते हैं और ट्यूना को सूखा देते हैं। हम भी ताहिनी सॉस का वजन करते हैं।
- जब अंडे पक जाते हैं तो हम उन्हें ठंडे पानी में डालते हैं। फिर हम उन्हें छीलते हैं और उन्हें आधे में काटते हैं, ताकि वे फोटो में दिखें।
- एक कटोरे में हम सभी हिस्सों के पके हुए जर्दी डालते हैं।
- एक कांटा के साथ जर्दी क्रश करें।
- उसी कटोरे में हम पका हुआ गाजर डालते हैं और इसे भी कुचलते हैं।
- हम ट्यूना को जोड़ते हैं और इसे बाकी सामग्री के साथ एकीकृत करते हैं।
- हम कटा हुआ टमाटर के साथ भी ऐसा ही करते हैं।
- ताहिनी सॉस जोड़ें और सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
- हमने थोड़ा नमक डाला और मिश्रण जारी रखा।
- हम प्रत्येक आधे को उस मिश्रण से भरते हैं जो हमने अभी तैयार किया है।
- हम केचप और / या मेयोनेज़ से भरे प्रत्येक आधे को सजाते हैं।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 350
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