सामग्री
- 4 व्यक्तियों के लिए
- 4 हरी मिर्च
- 500 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस
- कुचल टमाटर के 250 जीआर
- 1 Cebolla
- नमक
- काली मिर्च
- एक कठोर उबला हुआ अंडा
- 4 काले जैतून
- ताजा पफ पेस्ट्री की 1 प्लेट
हैलोवीन तक एक महीने से भी कम समय है और हमने तैयारी शुरू कर दी है हेलोवीन के लिए व्यंजनों यह अलग और मजेदार है ताकि आप वर्ष की सबसे भयानक रात का पूरी तरह से आनंद लेने की योजना बनाना शुरू कर सकें। तो इस आसान से उपयोग के विचार पर ध्यान दें। भुना हुआ मिर्च कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरवां और मम्मी के एक स्पर्श के साथ पफ पेस्ट्री के लिए धन्यवाद।
तैयारी
हम हरी मिर्च धोते हैं (कृपया उन्हें बड़े खरीदें), और हम उन्हें आधा करने के लिए उन्हें काटते हैं। हम उन्हें आरक्षित छोड़ देते हैं।
एक फ्राइंग पैन में हम जैतून का तेल की एक बूंदा बांदी डालते हैं और इसे गर्म करते हैं। विभाजित प्याज जोड़ें और इसे भूरा होने दें। लगभग 5 मिनट के बाद, हम पहले से सीज किए गए मांस को जोड़ते हैं, और इसे प्याज के साथ पकने देते हैं। अगला हम कुचल टमाटर जोड़ते हैं और प्याज और मांस के साथ हलचल करते हैं जब तक कि एक प्रकार का बोलोग्ना सॉस नहीं छोड़ा जाता है। एक बार जब हम देखते हैं कि सब कुछ पकाया जाता है, तो हम इसे गर्मी से हटा देते हैं।
हम एक बर्तन में एक अंडे को तब तक पकाते हैं जब तक कि हमारे पास एक सही कठोर उबला हुआ अंडा न हो, हम इसे छीलते हैं और जर्दी से सफेद को अलग करते हैं।
एक बेकिंग ट्रे में हम हरी मिर्च डालते हैं और कीमा बनाया हुआ मांस भरते हैं।
हम पफ पेस्ट्री आधार फैलाते हैं और इसके साथ पतली स्ट्रिप्स बनाते हैं। हम पफ पेस्ट्री स्ट्रिप्स के साथ मिर्च रोल कर रहे हैं, ताकि वे मम्मी जैसा लुक दें।
हम सब कुछ ओवन में डालते हैं और पफ पेस्ट्री सुनहरा होने तक सेंकते हैं।
कठोर उबले अंडे और एक काले जैतून के साथ, हम अपनी मम्मी मिर्च के लिए आँखें बनाते हैं।
हेलोवीन रात का आनंद लें!
2 टिप्पणियाँ, तुम्हारा छोड़ दो
धन्यवाद मुझे एक बहुत मदद
इसने मुझे बहुत धन्यवाद दिया: डी