मार्जिपन चॉकलेट, अनूठा

यह समय था जब हमने अपने क्रिसमस नुस्खा पदों में मार्जिपन के बारे में बात की। जैसा कि आप पहले से ही जानते होंगे, मार्जिपन एक मिठाई है जो बादाम, चीनी और अंडे की सफेदी से बनाई जाती है। लेकिन इसे और अधिक मूल और मधुर स्पर्श देने के लिए, हमने चॉकलेट में मार्जिपन आंकड़े स्नान करने और स्वादिष्ट चॉकलेट बनाने की कोशिश की है, जिस तरह से अगर आप उन्हें एक अच्छे बॉक्स में देते हैं तो बहुत सफल होगा। एक और बात, बच्चों, रसोई घर में पहले चॉकलेट बनाना, जो एक बहुत ही आसान रेसिपी है।

चॉकलेट बनाने के लिए हमें निम्नलिखित की आवश्यकता होती है सामग्री: 500 ग्राम पिसे हुए बादाम, 500 ग्राम कप चीनी, 1 छोटा पानी, 2 अंडे की सफेदी, 2 गोलियां, चॉकलेट को ढंकते हुए

तैयारी:

हम ने शुरू किया बादाम को चीनी और गोरों के साथ मिला कर। हम आटे को थोड़ा हल्का करने के लिए पानी का एक छींटा जोड़ सकते हैं। एक बार जब मिश्रण गूंध लिया जाता है, तो हम इसे कुछ घंटों के लिए आराम करने देते हैं। बाद में हम मूर्तियों का निर्माण करते हैं और हम उन्हें एक बेकिंग ट्रे पर रख देते हैं। हम उन्हें अंडे की जर्दी के साथ पेंट करते हैं और हम उन्हें ओवन में डालते हैं सांवला होने के लिए। यदि हम तंग और कठिन आंकड़े चाहते हैं, तो हम केवल ओवन के ऊपरी हिस्से को पीसने के लिए या मध्यम तापमान पर निचले हिस्से को भी रख सकते हैं। एक बार ठंडा होने पर, हम उन्हें पिघली हुई चॉकलेट के साथ स्नान करते हैं और उन्हें कठोर करते हैं।

चित्र: चॉकलेट