सामग्री
- 25 चॉकलेट चिप कुकीज़ (Oreos इसके लायक हैं)
- 125 मिली। (आधा कप) पिघला हुआ मक्खन
- 250 जीआर। मलाई पनीर
- 250 जीआर। सजावटी क्रीम
- 1 चम्मच पुदीना स्वाद बढ़ाने वाला
- आधा कप पाउडर चीनी
- हरे रंग का खाना
पुदीना और चॉकलेट का अंग्रेजी संयोजन वहाँ है जिसे हम प्यार करते हैं। हम न केवल चॉकलेट में, बल्कि अंदर भी इसका आनंद ले सकते हैं आइसक्रीम ओ एन अन्य डेसर्ट जैसे हमने आपके लिए तैयार किया है। यह है एक मलाईदार केक प्रकार पाई, पनीर की तरह, कुरकुरे बिस्किट बेस के साथ।
तैयारी:
1. हम चॉकलेट कुकीज़ को एक खाद्य प्रोसेसर में डालते हैं जब तक कि वे न हों
जमीन। हम उन्हें मक्खन के साथ मिलाते हैं जब तक कि हमें एक रेतीला और कॉम्पैक्ट आटा नहीं मिलता है। हम अपनी उंगलियों से आटे को दबाने वाली दीवारों और एक साँचे के नीचे को ढँक देते हैं। हमने इसे सख्त करने के लिए फ्रिज में ठंडा होने दिया।
2. कुछ छड़ के साथ हम चीनी के साथ पनीर को एक फर्म क्रीम प्राप्त करने तक मिलाते हैं।
3. दूसरी तरफ, हम क्रीम को बहुत ठंडा करते हैं। हम इसे पनीर के ऊपर डालते हैं और पुदीना सुगंध और थोड़ा भोजन रंग जोड़ते हैं। छड़ के साथ फिर से कम गति या हाथ से मिलाएं। हम क्रीम को मोल्ड पर फैलाते हैं और फ्रिज में लगभग 6 घंटे तक ठंडा करते हैं।
छवि: पेटू
2 टिप्पणियाँ, तुम्हारा छोड़ दो
किस तत्व के लिए साँचे के व्यास ???? धन्यवाद
लगभग 16 सर्विंग्स के केक के लिए, अच्छा अल्मुडेना, 8 सेमी। धन्यवाद और हमें उम्मीद है कि यह स्वादिष्ट निकला!