नमकीन आलू और हैम केक

तैयारी

1. आलू को स्लाइस में छीलें और काटें।

2. हम एक सॉस पैन में पानी डालते हैं और, जब यह उबालने लगता है, तो हम नमक डालते हैं। इसके बाद हम आलू डालते हैं और उन्हें पकाते हैं।

3. एक बार पकाया, नाली और आरक्षित।

4. हम शीट को रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालते हैं। 10 मिनट के बाद हम इसे अनियंत्रित करते हैं और इसे लगभग 22 सेंटीमीटर व्यास में ढालना में फैलाते हैं।

5. हम पकाया हुआ हैम के कुछ स्लाइस के साथ आधार को कवर करते हैं।

6. पके हुए हैम पर हम आलू, पके हुए हैम, नमक और काली मिर्च के कुछ क्यूब्स डालते हैं।

7. हम अंडे को हराते हैं और रिकोटा डालते हैं।

8. हम अच्छी तरह से मिलाते हैं। हम मिश्रण का आधा हिस्सा, या थोड़ा कम, उस पहली परत पर डालते हैं।

9. हम पकाया हुआ हैम के साथ एक और परत बनाते हैं।

10. हम हैम पर आलू डालते हैं, थोड़ा सेरानो हैम, नमक और काली मिर्च डालते हैं।

11. हम सतह पर अच्छी तरह से वितरित शेष अंडे और रिकोटा मिश्रण को डालते हैं।

12. हम सतह पर पनीर पनीर को पीसते हैं।

13. हम मोल्ड के किनारों से आटा कम करते हैं।

14. 180 or (पहले से गरम ओवन) पर 40 या 45 मिनट तक बेक करें, जब तक कि सतह सुनहरा न हो जाए।