मसालेदार मेयोनेज़
 
तैयारी का समय
पकाने का समय
कुल समय
 
मसालेदार तरल का लाभ लेने के लिए एक स्वादिष्ट मेयोनेज़।
लेखक:
पकाने की विधि प्रकार: salsas
सर्विंग्स: 350
सामग्री
  • 1 अंडा
  • 250 ग्राम मसालेदार तरल (चिकन, खरगोश, दलिया)
  • नमक
तैयारी
  1. यह मेयोनेज़ पारंपरिक मेयोनेज़ की तरह ही बनाया जाता है। यदि आपने घर का बना मेयोनेज़ कभी नहीं बनाया है तो आप इन सरल चरणों का पालन कर सकते हैं:
  2. हमने अंडे को ब्लेंडर ग्लास में डाल दिया।
  3. एक चुटकी नमक डालें और चिकन मैरीनेड से तरल डालें।
  4. हम मिक्सर को ग्लास के नीचे से परिचित कराते हैं।
  5. बिना हिलाए कुछ सेकंड के लिए मारो ताकि अंडा तेल के साथ निकल जाए।
  6. फिर थोड़ा-थोड़ा करके हम मिक्सर उठा रहे हैं। जब बनावट बदल गई है और हमारे पास अंडा और इमल्सीफाइड तेल है, तो हम अच्छी तरह से मिश्रण को खत्म करने के लिए ग्लास के अंदर मिक्सर को बढ़ा सकते हैं और कम कर सकते हैं। अत्यधिक मत मारो क्योंकि हमेशा जोखिम होता है कि मेयोनेज़ कट जाएगा।
  7. आप इसे ब्लेंडर के साथ या किसी अन्य रोबोट जैसे थर्मोमिक्स के साथ करना चुन सकते हैं। एक नियमित रूप से घर का बना मेयोनेज़ के लिए समान चरणों का पालन करें।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 2300
द्वारा पकाने की विधि विधि https://www.recetin.com/mayonesa-de-escabeche.html . पर