सॉस के साथ पारंपरिक मीटबॉल
 
तैयारी का समय
पकाने का समय
कुल समय
 
कीमा बनाया हुआ पोर्क और बीफ के साथ मीटबॉल। कुछ अनूठा घर का बना और पारंपरिक मीटबॉल।
लेखक:
पकाने की विधि प्रकार: कार्नेस
Cocina: परंपरागत
सर्विंग्स: 8
सामग्री
मांस के लिए:
  • 1 किलो मांस ork सूअर का मांस और ½ बीफ़
  • कीमा बनाया हुआ लहसुन की 1 लौंग
  • कटा हुआ अजमोद
  • 50 ग्राम ब्रेडक्रंब
  • 1 पीटा हुआ अंडा
  • यदि यह सूखा रहता है, तो थोड़ा शराब या दूध जोड़ें
  • नमक
  • कुठरा
सॉस के लिए:
  • जैतून का तेल
  • Ion कटा हुआ प्याज
  • ½ काली मिर्च
तैयारी
  1. हम मीटबॉल के लिए आटा की सभी सामग्री को मिलाते हैं और उन्हें आराम करते हैं।
  2. फिर हम मीटबॉल को आकार देते हैं और उन्हें आटा देते हैं।
  3. हम उन्हें पैन में भूनते हैं।
  4. हम उन्हें सॉस पैन में रख रहे हैं।
  5. सॉस बनाने के लिए, हम प्याज और काली मिर्च को भूनते हैं। .
  6. शराब जोड़ें और इसे थोड़ा पकाने दें।
  7. हम पानी भी डालते हैं।
  8. उस समय, यदि हम चाहें, तो हम सॉस को मैश कर सकते हैं।
  9. हमने उस सॉस में मीटबॉल पकाया।
विधेयकों
फ्रेंच फ्राइज़ के साथ परोसा जा सकता है
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 350
द्वारा पकाने की विधि विधि https://www.recetin.com/albondigas-tradicionales-salsa.html . पर