चिकन टकसाल और नींबू ड्रेसिंग के साथ तिरछा
 
तैयारी का समय
पकाने का समय
कुल समय
 
चिकन ड्रमस्टिक के दिखावटी कटार एक टकसाल और नींबू ड्रेसिंग के साथ मसालेदार होते हैं। कटार और नमकीन के रूप में आदर्श।
लेखक:
पकाने की विधि प्रकार: कार्नेस
सर्विंग्स: 6
सामग्री
  • 4 चिकन जांघों को खोलते हैं, बोनलेस और स्किनलेस
  • स्वाद के लिए नमक
  • ग्रिलिंग के लिए तेल
एक प्रकार का अचार:
  • 4 पुदीना की टहनी
  • 1 नींबू का रस
  • स्वाद के लिए नमक
  • काली मिर्च
  • 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • 2 बड़े चम्मच सिरका
  • Ion लाल प्याज
तैयारी
  1. हमने चिकन को स्ट्रिप्स में काट दिया (बाद में उन्हें कटार पर डाल दिया)। हम एक गहरे कंटेनर में आरक्षित करते हैं।
  2. प्याज को स्ट्रिप्स में काटें और चिकन में जोड़ें।
  3. एक ब्लेंडर ग्लास में हम मैरिनेड की बाकी सामग्री डालते हैं और कुछ को हराते हैं 10 दुरुपयोग की जब तक सामग्री अच्छी तरह से एकीकृत नहीं हो जाती।
  4. हम इस तैयारी को चिकन में जोड़ते हैं और इसे यथासंभव लंबे समय तक आराम करने देते हैं। आदर्श रूप से, 24 घंटे। कम से कम 2 घंटे।
  5. हम चिकन स्ट्रिप्स लेते हैं और हम उन्हें कटार की छड़ें पर तिरछा करते हैं।
  6. थोड़े से तेल के साथ ग्रिल्ड गरम करें और प्रत्येक तरफ उच्च गर्मी पर 2-3 मिनट के लिए कटार पकाना। जब हम इसे पका रहे हों, तब कटार को ब्रश से साफ करें।
  7. हम तुरंत सेवा करते हैं।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 250
द्वारा पकाने की विधि विधि https://www.recetin.com/brochetas-pollo-alino-hierbabuena-limon.html पर