मिर्च और प्याज के साथ चिकन जांघों
 
तैयारी का समय
पकाने का समय
कुल समय
 
चिकन तैयार करने का एक समृद्ध और स्वस्थ तरीका।
लेखक:
पकाने की विधि प्रकार: कार्नेस
सर्विंग्स: 3
सामग्री
  • 6-8 चिकन जांघों
  • Ion सफेद प्याज
  • Ion लाल प्याज
  • 1 हरी मिर्च
  • लहसुन के 2 लौंग
  • 1 बहुत बड़ी लाल मिर्च नहीं
  • 8 मशरूम
  • 3 बड़े चम्मच सोया सॉस
  • 50 जीआर। सुनहरी वाइन
  • नमक
  • काली मिर्च
  • जैतून का तेल
तैयारी
  1. मिर्च को स्ट्रिप्स में काटें और एक तरफ सेट करें।चिकन-जांघों के साथ मिर्च-और-प्याज
  2. प्याज को जूलियन स्ट्रिप्स में काटें और लहसुन काट लें। रिजर्व।चिकन-जांघों के साथ मिर्च-और-प्याज
  3. मशरूम को क्वार्टर या स्लाइस में काटें। रिजर्व।चिकन-जांघों के साथ मिर्च-और-प्याज
  4. एक फ्राइंग पैन में तेल का एक छींटा डालो और गर्मी। मध्यम-कम गर्मी के साथ कीमा बनाया हुआ लहसुन लौंग जोड़ें और 1 मिनट के लिए पकाएं।चिकन-जांघों के साथ मिर्च-और-प्याज
  5. स्वाद के लिए अनुभवी चिकन जांघों को जोड़ें और 2-3 मिनट के लिए उन्हें हल्के से भूरा करें।चिकन-जांघों के साथ मिर्च-और-प्याज
  6. गर्मी और रिजर्व से लहसुन के साथ चिकन निकालें।चिकन-जांघों के साथ मिर्च-और-प्याज
  7. चिकन को तलने के लिए उसी फ्राइंग पैन में थोड़ा सा जैतून का तेल डालें और एक बार सब्जियों को गर्म करें जो हमने आरक्षित किए थे: प्याज, मिर्च और मशरूम।चिकन-जांघों के साथ मिर्च-और-प्याज
  8. सब्जियों को नमक करें और मध्यम-कम गर्मी पर 10-12 मिनट तक पकाएं जब तक कि हम यह न देख लें कि वे खराब हैं।
  9. उस चिकन को रखो जिसे हमने सब्जियों के साथ पैन में आरक्षित किया था।चिकन-जांघों के साथ मिर्च-और-प्याज
  10. सफेद शराब और सोया सॉस में डालें और मध्यम-उच्च गर्मी पर 4-5 मिनट के लिए पकाएं ताकि शराब में शराब वाष्पित हो जाए।चिकन-जांघों के साथ मिर्च-और-प्याजचिकन-जांघों के साथ मिर्च-और-प्याज
  11. कुछ और मिनट पकाएं और समय-समय पर चिकन और सब्जियों को घुमाएं, एक बार हम देखते हैं कि चिकन और सब्जियां दोनों निविदा हैं हम गर्मी से हटा सकते हैं और सेवा कर सकते हैं।चिकन-जांघों के साथ मिर्च-और-प्याज
द्वारा पकाने की विधि विधि https://www.recetin.com/muslos-de-pollo-con-pimientos-y-onion.html पर