गर्मियों के फलों के साथ बनाया गया एक उबटन। वनीला आइसक्रीम के साथ इसे ज़रूर ट्राई करें।
लेखक: एसेन जिमनेज़
पकाने की विधि प्रकार: खाने के बाद मिठाई
Cocina: परंपरागत
सर्विंग्स: 12
सामग्री
टुकड़ों के लिए:
आटे का 300 जी
100 चीनी जी
मक्खन के 180 जी
भरने के लिए:
बहुत पके हुए गर्मियों के फल के 700 ग्राम (मेरे मामले में, स्ट्रॉबेरी और खुबानी)
गन्ने की 80 ग्राम
1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
मक्खन के 20 जी
Gr नींबू (कसा हुआ त्वचा-पीला भाग और रस)
और यह भी:
कटा हुआ हेज़लनट्स के 3 बड़े चम्मच
तैयारी
हम आटा, चीनी और मक्खन सिर्फ एक कटोरे में रेफ्रिजरेटर और टुकड़ों से बाहर निकालते हैं।
टुकड़ों को बनाने के लिए अपने हाथों से मिलाएं। हम मिश्रण को आरक्षित करते हैं।
एक अन्य कटोरे में हम फलों को हड्डियों के बिना, छीलकर और टुकड़ों में डालते हैं। हम इसे दालचीनी, चीनी, रस और नींबू के छिलके और मक्खन के कुछ टुकड़ों पर डालते हैं।
हम अच्छी तरह से मिलाते हैं।
हम इस फल के मिश्रण को ओवन के लिए उपयुक्त डिश में वितरित करते हैं।
फल पर हमने पहले चरण में तैयार किए गए आटे के टुकड़ों को रखा।
सतह पर नट्स छिड़कें।
लगभग 180 मिनट के लिए 30 XNUMX (पहले से गरम ओवन) पर बेक करें।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 300
द्वारा पकाने की विधि विधि https://www.recetin.com/crumble-de-verano.html . पर