सामग्री
- 3 चिकन स्तनों
- 1 Limón
- 3 लहसुन लौंग को कुचल दिया
- आधा चिकन स्टॉक क्यूब
- काली मिर्च
- नमक
- मक्खन या जैतून का तेल
- मेंहदी
हम आपको पहले ही बता चुके हैं कि वे कितने सक्षम और कुशल हैं बेकिंग बैग। वे हमें एक बेकिंग डिश को गंदा करने से रोकते हैं और हम उनके सभी रसों के साथ मांस या मछली पकाते हैं, शायद ही वसा को जोड़ते हैं। बच्चों को आराम से चिकन खाने के लिए, हड्डियों या खाल के बिना, हम इन बैगों के साथ नींबू सॉस में कुछ स्तन तैयार करेंगे।
तैयारी:
1. स्तन को क्यूब्स में काटें और इसे सीजन करें। हम उन्हें पूरी भी बना सकते हैं, हालांकि उन्हें पकाने के लिए अधिक समय की आवश्यकता होगी।
2. कुचले हुए लहसुन, थोड़ा सा तेल, उबला हुआ गुलदस्ता क्यूब, मेंहदी और नींबू के रस के साथ बैग में चिकन रखें। हम अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं और उनके निर्देशों का पालन करते हुए बैग को बंद करते हैं। ट्रे को छूने वाले बैग के हिस्से में एक छोटा छेद बनाना होगा।
3. हम इसे एक बेकिंग डिश में रखते हैं और 190 डिग्री तक पकाते हैं जब तक हम देखते हैं कि चिकन ब्राउन हो रहा है।
4. हम बैग को ध्यान से खोलते हैं और, वैकल्पिक रूप से, हम चिकन को कुरकुरा बनाने के लिए और एक मोटी सॉस के साथ पीस सकते हैं।
छवि: मेरा बच्चा और मैं
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ओवन में लगभग कितना समय है? क्या हम आधे घंटे, दो घंटे… के बारे में बात कर रहे हैं?