हनी एंड नट्स विनिगेट के साथ अनार एसालाडा: एक सलाद बाउल में शरद ऋतु


En पूर्ण अनार का मौसम जो उनका उपयोग करने का विरोध करता है। शेल्ड और बस चीनी के साथ वे स्वादिष्ट होते हैं, या रेड वाइन और शक्कर में पकाया जाता है। यहां प्रस्तावित इस तरह उन्हें सलाद में जोड़ने की कोशिश करें, आप न केवल रंग और बनावट को शामिल करेंगे, बल्कि यह भी स्वस्थ गुणों का एक टन यह एंटीऑक्सिडेंट, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा, मैंगनीज, तांबा, जस्ता और विटामिन सी, बी, ई में समृद्ध है।
सामग्री: 100 ग्राम अरुगुला, 100 ग्राम कैनन, 50 ग्राम वॉटरक्रेस, 50 ग्राम कटी हुई भेड़ का पनीर, 2 अनार, 50 ग्राम लाल जामुन, 4 अखरोट, 1 बड़ा चम्मच हनी नट्स, 4 गोलियां, 2 बड़े चम्मच शहद, 30 मिली। तेल की, बेल्समिक सिरका के 10, नमक।

तैयारी: अनार को एक प्लेट पर खोल दिया जाता है, सावधान रहें कि अनाज के चारों ओर सफेद भाग न डालें (कपड़ों के साथ सावधान रहें, वे बहुत दाग लगाते हैं)। शहद vinaigrette तैयार करने के लिए, एक पैन में पाइन नट्स को टोस्ट करें और उन्हें मोर्टार में हटा दें। गोलियां छीलें, फलों से जुड़ी सभी रेशमी त्वचा को हटा दें और उन्हें पाइन नट्स के साथ मिलाएं। अखरोट को भी छील लें और बाकी नट्स के साथ डालें। सभी पाउडर बनाने के बिना क्रश करें और तेल, शहद, सिरका और एक चुटकी नमक जोड़ें। तब तक हिलाएं जब तक कि वह उबल न जाए।

एक सलाद कटोरे में सलाद को इकट्ठा करें जो बेस पर अरुगुला के पत्तों, जलकुंभी और भेड़ के बच्चे के सलाद को डालकर बहुत अधिक न हों। थोड़ा बाहर लटकाओ। उदाहरण के लिए एक छिलके की मदद से पनीर के साथ गुच्छे बनाएं, और उन्हें सतह पर गिराएं। सलाद कटोरे के चारों ओर बिखरे लाल फल जोड़ें। केंद्र में अनार के दानों का एक छोटा सा ढेर लगाएं और शहद के साथ कपड़े पहनें।

चित्र: altabix

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