एक सरल फ़्लानपनीर के सभी स्वाद के रूप में विशेष के रूप में इदियाज़बल। वास्तव में, आप इसे किसी भी पनीर के साथ कर सकते हैं, यहां तक कि पनीर भी फैला सकते हैं, लेकिन इस पनीर के साथ जो हम प्रस्तावित करते हैं वह विशेष रूप से आकर्षक है। इसमें एक अंडा नहीं होता है, इसलिए यह एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए आदर्श है। क्या आप इसके साथ कुछ ऐसा करने जा रहे हैं?
सामग्री:
दही का 1 लिफाफा
300 ग्राम कसा हुआ इदियाज़बल पनीर।
1/2 लीटर क्रीम (30-35% वसा)
1 गिलास चीनी
दूध का 1 गिलास
रेड फ्रूट जैम साथ देने के लिए (वैकल्पिक)
हम यह कैसे करते हैं:
हम आग पर एक सॉस पैन में सामग्री डालते हैं और अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं। जब यह उबलने लगे तो इसे 2 मिनट के लिए उबलने दें और एक तरफ रख दें। गांठ? कोई बात नहीं, हम इसे मिक्सर का एक झटका देते हैं।
पहले से तैयार किए गए तरल कारमेल के साथ पहले से तैयार किए गए कारमेलाइज़्ड को ठंडा होने दें और उसे नए नए साँचे में डालें या देखें कि हम खुद को तैयार करते हैं (क्रीम पेस्टिस के नारंगी कारमेल के लिए नुस्खा देखें)। उन्हें सेट होने तक फ्रिज में रखें और बेहतर (उन्हें पहले दिन बना दें)। रेड फ्रूट जैम या जो भी आपको सबसे ज्यादा पसंद हो, उसके साथ परोसें।
छवि: खंडित
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