एवोकैडो के साथ बेक्ड अंडे एक खुशी!

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 2 व्यक्तियों के लिए
  • 1 बड़ा पका अवोकेडो
  • 2 अंडे
  • स्मोक्ड बेकन क्यूब्स
  • टोस्ट के 2 स्लाइस
  • नमक माल्डोन
  • मूल काली मिर्च

क्या आपके पास घर पर पके हुए एवोकाडोस हैं और आपको नहीं पता कि उनके साथ क्या करना है? यह नुस्खा जो हमने आज के लिए तैयार किया है वह एक वास्तविक आनंद है। यह तैयार करने के लिए बहुत सरल है और यह एक स्टार्टर के लिए और एक अच्छा सप्ताहांत नाश्ते के लिए हम दोनों की सेवा करता है।

एवोकैडो के अंदर अंडे की जर्दी को पिघलते हुए देखने से बेहतर कुछ नहीं है, टोस्ट के साथ फैलाएं और अच्छे स्मोक्ड बेकन क्यूब्स के स्वाद के साथ मिलाएं…। यम!

बेशक, यह एक पका हुआ, मक्खन और बहुत मलाईदार एवोकैडो के लिए पवित्र है।

तैयारी

प्रेरित करना ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। प्रत्येक अंडे को एक कटोरे में तोड़ लें और उन्हें एक तरफ सेट करें।

एवोकैडो को आधा में काटें और गड्ढे को हटा दें। हड्डी के आकार के आधार पर हमें अपने अंडे के आकार को देखना होगा। ध्यान रखें कि एवोकैडो में हम जो छेद बनाते हैं वह काफी बड़ा होना चाहिए ताकि अंडे को ऊपर रखा जा सके। यदि छेद छोटा है, तो इसे थोड़े बड़े चाकू की मदद से करें।

एक बेकिंग डिश में एवोकैडो के दो हिस्सों को रखें और हमारे एवोकैडो के छेद पर प्रत्येक अंडे को शामिल करें, एक मध्यम चम्मच का उपयोग कर सावधानी से कंटेनर से जर्म्स को हटा दें और इसे एवोकैडो के केंद्र में रखें।

स्वाद के लिए थोड़ा सा नमक और पिसी हुई काली मिर्च डालें और लगभग 15 मिनट तक बेक करें। एवोकैडो के आकार के आधार पर खाना पकाने का समय अलग-अलग हो सकता है। इसलिए समय-समय पर अंडे की निरंतरता की जांच करते रहें ताकि यह बहुत अधिक न हो जाए। दिलचस्प बात यह है कि जर्दी कच्ची है ताकि यह रसदार हो।

ओवन से एवोकैडो को हटाने से 5 मिनट पहले, एवोकैडो के ऊपर crumbled बेकन छिड़कें और फिर से 5 मिनट के लिए बेक करें।

अब आपको बस कुछ बहुत गर्म टोस्ट तैयार करना है और उन पर अंडे के साथ एवोकैडो को फैलाना है।

पिंटजा, है ना?

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  1.   तोनी उसीना मार्टिनेज कहा

    मेरी समस्या यह है, मैं नहीं जानता कि एवोकाडो कैसे खरीदा जाए ... मेरा मतलब है इसके पकने का।

  2.   रोज़ेलिन माला कहा

    ओवन में डालने के बाद एवोकैडो कड़वा हो गया