ओवन को गंदा किए बिना, एक बैग में चिकन भूनें

तैयारी

1. हम नमक और काली मिर्च में चिकन को अच्छी तरह से अंदर और त्वचा के माध्यम से लगाना शुरू करते हैं। हम जड़ी बूटियों के साथ छिड़कते हैं और हम दो चौथाई नींबू का परिचय देते हैं और एक और दो हम बैग में डालते हैं।

2. हम बैग में चिकन डालते हैं और शराब और तेल डालते हैं। हम अपनी सील के साथ बैग को बंद करते हैं, अच्छी तरह से हिलाते हैं और 190 मिनट के लिए लगभग 90 डिग्री पर प्रीहीटेड ओवन में डालते हैं। ट्रे की स्थिति मध्यवर्ती होनी चाहिए।

3. एक बार भुना समाप्त होने के बाद, हम सावधानी से बैग खोलते हैं, सॉस निकालते हैं और चिकन को तराशते हैं। यदि हम अधिक कुरकुरी और सुनहरी त्वचा चाहते हैं तो हम इसे तोड़ने से पहले ग्रिल पर बैग के बाहर चिकन को भूरा कर सकते हैं।

4. रस के साथ हम एक चटनी बना सकते हैं, जिसमें मोटा या आटा मिला सकते हैं।